Что такое сныть растение

Сныть — оставить или уничтожить?

Сныть — разберемся, как она выглядит, ее отличия от других растений. Изучим фото сныти крупным планом. Узнаем полезные и лечебные свойства сныти, эффективные меры борьбы с ней.

Трава сныть

Сныть обыкновенная (латинское название – Aegopodium podagraria L.) произрастает на всей европейской части нашей страны, в Сибири, на Кавказе, в Средней Азиии. В местах распространения она занимает обширные участки. Сныть — это визитная карточка нашего русского лета. Зимними холодными вечерами мы с ностальгией вспоминаем белое кружево цветов на обочинах дорог, вдоль заборов, на лесных опушках и полянах, в садах, парках и оврагах.

Что такое сныть растение. Смотреть фото Что такое сныть растение. Смотреть картинку Что такое сныть растение. Картинка про Что такое сныть растение. Фото Что такое сныть растение

Сныть не раз вдохновляла на творчество знаменитых художников. Только у И. И. Шишкина есть несколько этюдов с этим растением. Один из них можно посмотреть в Третьяковской галерее, зал 25. Картина называется «Уголок заросшего сада. Сныть-трава» (холст, масло, 1884 год).

Сныть употребляют в пищу, применяют в народной медицине. Весной 1942 года, сныть, появившаяся на газонах, в парках и садах Ленинграда поддержала силы истощенных жителей блокадного города. Растение является хорошим медоносом. Зеленая масса сныти окрашивает ткани в желтый и зеленый цвета. А вот на приусадебных участках и огородах она является сорняком, с которым сложно бороться путем ручной прополки.

Сныть крупным планом

Как выглядит сныть интересует многих, поэтому давайте разбираться, как отличить ее от других растений.

Прежде всего, необходимо знать, что сныть обыкновенная принадлежит к семейству Зонтичные, к которому относятся также укроп, петрушка, морковь, пастернак и другие растения. Как следует из названия, соцветия всех растений этого семейства представляют собой зонтики. Зонтики у сныти сложные многолучевые. Это означает, что группа цветков собрана на один черешок в маленький зонтик. В свою очередь, такие маленькие зонтики собраны в один большой зонт.

Что такое сныть растение. Смотреть фото Что такое сныть растение. Смотреть картинку Что такое сныть растение. Картинка про Что такое сныть растение. Фото Что такое сныть растениезонтики сныти

Можно ли определить сныть только по соцветию? Нет, человек, не являющийся ботаником, этого сделать не сможет. Есть растения семейства Зонтичные, соцветия которых не перепутаешь со снытью. Например, борщевик Сосновского и дягиль имеют мощные зонтики на толстых цветоносах. У борщевика сибирского цветы зеленоватого цвета. Морковь дикая отличается зонтиком, по форме напоминающем чашу. А вот с кокорышем обыкновенным сныть вполне можно перепутать. Тем более, что это растение часто встречается в местах произрастания сныти. Поэтому дальнейшее определение необходимо проводить по листьям.

Что такое сныть растение. Смотреть фото Что такое сныть растение. Смотреть картинку Что такое сныть растение. Картинка про Что такое сныть растение. Фото Что такое сныть растениеЛист сныти обыкновенной Что такое сныть растение. Смотреть фото Что такое сныть растение. Смотреть картинку Что такое сныть растение. Картинка про Что такое сныть растение. Фото Что такое сныть растениеэто не сныть

Листья сныти сложные дваждытройчатые. Это означает, что от главного черешка отходят 3 второстепенных черешка. На каждом из этих трех черешков расположено по 3 отдельных листочка на маленьких черешках третьего порядка. Таким образом, один лист имеет 9 листочков (три по три). Некоторые листочки могут быть слегка сросшимися между собой. Форма листовой пластинки яйцевидная, слегка вытянутая с заостренным концом и с зубчатыми краями. Черешки нижних листьев в основании фиолетовые. Верхние листья сныти более мелкие, к верхушке их строение упрощается до одной тройчатки.

Что такое сныть растение. Смотреть фото Что такое сныть растение. Смотреть картинку Что такое сныть растение. Картинка про Что такое сныть растение. Фото Что такое сныть растениесныть обыкновенная

Листья сныти кардинально отличаются от листьев кокорыша обыкновенного, моркови дикой, тмина обыкновенного – у этих растений они перистые (глубоко надрезанные). По форме и строению листа отличаются от сныти борщевик сибирский и борщевик Сосновского, дягиль, пастернак лесной.

Что такое сныть растение. Смотреть фото Что такое сныть растение. Смотреть картинку Что такое сныть растение. Картинка про Что такое сныть растение. Фото Что такое сныть растениекокорыш обыкновенный

Особо обращаем внимание, что в семействе Зонтичные много ядовитых растений. Это вех ядовитый (цикута), болиголов крапчатый, бутень одуряющий, поручейник и др. Листья этих растений отличаются от листьев сныти, но чтобы быть точно уверенными в отличиях, перейдите по ссылке на сайт проекта «Плантариум». Это открытый онлайн атлас-определитель растений, который ведут профессионалы.

Таким образом, если вы не знаете сныть, определение лучше начать в фазу цветения. В этот период по зонтику сразу будет понятно, что перед вами растение семейства Зонтичные. Затем, рассматриваем цветонос и изучаем листья. Поняв, как выглядит цветущая сныть, в последующем вы без труда будете находить это растение.

Сныть: полезные свойства

Молодые листья сныти имеют довольно приятный вкус. Народная молва призывает готовить из этого растения различные кушанья. Действительно ли сныть имеет пищевую ценность или это просто воспоминания наших бабушек и прабабушек, изголодавшихся в годы Великой отечественной войны? Давайте разбираться.

Несмотря на значительные природные ресурсы сныти, в научной литературе не часто можно встретить публикации, посвященные использованию этого незаурядного растения. Имеются отдельные научные исследования с обоснованием целесообразности использования листьев и побегов сныти для лечебно — профилактического питания. По содержанию витамина С она покрывает половину суточной потребности человека, значительно обгоняя морковь и сельдерей. По содержанию железа сныть превышает в два раза другие листовые овощи. Блюда с ее добавлением получают дополнительные свойства, способствующие профилактике заболеваний, связанных с недостаточностью минеральных веществ, витаминов, флавоноидов и пищевых волокон.

Имеется ряд патентов, относящийся к изготовлению консервов и производству кулинарных изделий на предприятиях общепита. Так, продукт из курицы с добавлением сныти получил патент на изобретение RU 2 415 612 C2 для лечебного и диетического питания. Патент RU 2 322 911 C1 охраняет производство консервированных рыбных супов со снытью с повышенной усвояемостью для космического питания.

В республике Чувашия сныть обыкновенная традиционна в кулинарии. Суп, сваренный по национальному рецепту со снытью в качестве приправы, называется серте яшке. Некоторые заведения общественного питания в Чебоксарах предлагают в меню подобные блюда.

Разработаны технические условия для заготовки сырья сныти: ТУ 9739-001-14431599-2009 «Сныть обыкновенная свежая», ТУ 9164-003-14431599-2009 «Сныть обыкновенная сушеная», ТУ 91 61-005-14431599-2009 «Сныть обыкновенная консервированная», ТУ 91 61-007-14431599-2009 «Сныть обыкновенная консервированная поваренной солью».

Рецепты из сныти

Таким образом, сныть обыкновенную употребляют в пищу. Ее собирают в мае – июне, когда листья имеют длину 3-10 см и побеги 3-7 см. Из молодых не распустившихся листьев готовят салаты, варят щи, жарят котлеты. Черешки можно мариновать на зиму и делать из них икру, листья квасить как капусту, зеленую массу замораживать. Сушку сырья проводят при температуре от 25 до 35 градусов в течение 2-5 суток.

Вы спросите, а где же обещанные рецепты? Ответим так: у каждого человека свой вкус. Чтобы понять, готовы лично вы употреблять в пищу незнакомое вам по вкусовым качествам растение или нет, начать нужно с небольших добавок сныти в ткачестве приправы (как петрушку) к различным супам и подливкам. Если вам это понравится – начинайте добавлять ее в котлеты и в салаты. Дальнейшие действия вам подскажут личные вкусовые ощущения.

Лечебные свойства сныти

В результате научных исследований в наземных частях сныти установлено содержание флавоноидов, гидроксикоричных кислот, кумаринов, полифенольных окисляемых соединений, кислоты аскорбиновой, водорастворимых полисахаридов, пектиновых веществ, макро- и микроэлементов, эфирного масла, аминокислот, хлорофиллов, каротиноидов.

В корнях содержатся углеводы; эфирное масло; азотсодержащие соединения; полиацетиленовые соединения – фалькаринолон, фалькаринон, фалькариндиол; фенолкарбоновые кислоты; кумарины и высшие алифатические углеводороды.

Поэтому сныть применяется в народной медицине. Лекарственным сырьем служит надземная часть и корни. Зеленую массу заготавливают в период цветения. Сушат на воздухе. Хранят 1 год. Корни собирают после цветения и сушат в тени.

Препараты сныти обладают фунгицидным, противоспалительным диуретическим и ранозаживляющим действием. Они усиливают детоксикацию печени. Наличие в растениях полиацетиленовых соединений делает его ценным сырьем при лечении грибковых заболеваний кожи.

Больные суставы лечат компрессами из кашицы зеленой массы.

Настой применяют при ревматизме, воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря, суставов и желудочно-кишечного тракта, дыхательных путей, при рожистом воспалении и экссудативном диатезе.

Для приготовления настоя 2 столовые ложки сырья заливают стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 15 мин, остужают, отжимают и добавляют воды до первоначального объема. Употребляют в течение дня равными порциями.

Как избавиться от сныти на огороде

Сныть обыкновенная — это многолетнее растение. У нее длинное ползучее корневище, залегающее на глубину почвы до 40 сантиметров. При перекопке почвы корни перерезаются, из их частей развиваются самостоятельные растения. Поэтому даже тщательная выборка корней может не дать необходимого результата.

Если нет желания применять на своем участке гербициды, можно попробовать применить механический метод борьбы – мульчировать почву светонепроницаемым материалом.

Если снытью зарастают грядки или клумбы, лучше использовать черный спандбонд или лукрасил. Ткань закрепляется на грядке, для культурных растений прорезаются отверстия необходимого диаметра. Для того чтобы сорняки не поднимали укрывной материал, на его поверхность лучше насыпать стружку или опилки. Будет и красиво и долговечно.

Если требуется удаление сныти нехимическим методом на участках, не предназначенных для выращивания культурных растений и не имеющих декоративного назначения, то можно применить черную пленку или плотный картон. Для укрепления материала сверху можно насыпать почву или организовать компостную кучу. Насыпать сверху почву и выращивать культуры не рекомендуется, т.к. сквозь эти материалы не будет проходить вода и переувлажнение негативно скажется на растения.

Если вы веже остановились на химическом методе борьбы со снытью, то при выборе гербицида помните, что применяемые вами препараты должны быть включены в «Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к использованию на территории Российской Федерации» и допущены в текущем году к применению в личных подсобных хозяйствах.

Гербициды в борьбе со снытью

Уничтожат сныть, пырей и вьюнок смесь двух гербицидов Деймос + Миура, продающиеся в одной упаковке. Их используют для очистки от злостных сорняков целины, дорожек, вдоль заборов.

Замечательный гербицид Магнум от крупнейшего отечественного производителя пестицидов фирмы «Август» уничтожит все двудольные (широколиственные) растения, в том числе и сныть. При этом злаковые травы на участке останутся. Однако надо иметь ввиду, что это препарат длительного действия. Он сохраняется в почве больше полугода и убивает всходы в почве. Применять его следует на участках, не предназначенных под посев. Гибель сорняков наступит уже через 10-15 дней.

Источник

Лечебные свойства травы Сныть и противопоказания

Сныть – очень распространенное растение, широко применяемое в народном хозяйстве в качестве корма для крупных рогатых животных и пчел, а также пищевой добавки. В народной медицине – как эффективное противовоспалительное, спазмолитическое, желчегонное и успокаивающее средство.

Слово «сныть» дословно переводится как «козья нога», поскольку наблюдается визуальное сходство формы листьев и отпечатка копыта. Издревле, на Руси молодые побеги сныти использовались в качестве пищи (преимущественно ранней весной, когда запасы пищи заканчивались).

Что такое сныть растение. Смотреть фото Что такое сныть растение. Смотреть картинку Что такое сныть растение. Картинка про Что такое сныть растение. Фото Что такое сныть растение Наши предки очень ценили сныть за ее питательные свойства и использовали как основное блюдо в голодные времена (варили, сушили и квасили). Поэтому некоторые считают не случайным сходство выражений «сныть» и «снедь»

Свежие листья и стебли сныти содержат 85% воды, 1,7% белка, 1,4% углеводов, 1,3% клетчатки. В 100 граммах растения содержится 12,5 калорий.

Где можно встретить и как узнать

Сныть – настолько распространена, что на территории Европы и Азии ее можно встретить практически везде! Найти ее можно как среди лиственных, так и хвойных деревьев.

В зарослях кустарников, в парках, лесах, оврагах, вдоль дорог, в садах и огородах. Ей достаточно хорошо увлажненной почвы с любым составом. Может расти как на солнце, так и в густой тени. Сныть – абсолютно неприхотлива.

За такую неприхотливость, вездесущесть и способность расползаться корнями во все стороны (в том числе и на глубину до метра) по земле ее так не любят огородники. Чтобы сныть не вытеснила все культурные растения на участке, они ведут с ней постоянную борьбу, часто безрезультатную.

Сныть – яркий представитель семейства зонтичных. Ее можно узнать по прямому трубчатому стеблю (от 50 сантиметров до метра в длину), тройчатым листьям, мелким белым цветам (собраны в характерный «зонтик»).

Что такое сныть растение. Смотреть фото Что такое сныть растение. Смотреть картинку Что такое сныть растение. Картинка про Что такое сныть растение. Фото Что такое сныть растение Цветение можно наблюдать в июне-июле, после чего на месте цветов появляются небольшие коричневые ягоды

Химический состав

То, что сныть обладает высоким питательными свойствами, нашим предкам было известно давно. По мнению же современных народных целителей, ее химический состав имеет схожесть с формулой крови человека. Они утверждают, что это растение обладает богатым биологическим составом, очень полезным для человека.

Лечебные свойства

Нетрадиционная медицина считает сныть незаменимым растением для общего оздоровления, профилактики и лечения ряда болезней. Она оказывает следующие действия на организм:

Показания к применению

Благодаря богатому химическому составу и комплексу лечебных свойств, представителями нетрадиционной медицины сныть рекомендуется для помощи наружно и внутренне при таких болезнях и состояниях:

Для женского здоровья

Сныть – отличное подспорье для женщин, стремящихся сохранить здоровье и красоту. Так, ее рекомендуется использовать для поддержания и сохранения молодости кожи лица. Для этого применяют маски, в которые добавляют кашицу или сок молодых листьев.

Считается, что такие маски помогают повысить эластичность кожи и уменьшить морщины. А, чтобы добиться еще большего эффекта, в маску рекомендуется добавить немного оливкового масла.

Для еще дополнительного тонуса и омолаживающего эффекта, сок из молодых листьев сныти можно смешать с чистой водой (в равных частях) и заморозить в виде кубиков. Такими кубиками рекомендуется протирать лицо каждое утро.

А, чтобы вечером очистить кожу, можно использовать кашицу из листьев и огурца.

Что такое сныть растение. Смотреть фото Что такое сныть растение. Смотреть картинку Что такое сныть растение. Картинка про Что такое сныть растение. Фото Что такое сныть растение Добавить сок свежих листьев можно и в крем для рук (чтобы увлажнить кожу) и шампунь (чтобы сделать волосы шелковистыми)

Для здоровья после 50 лет

После 50-ти лет часто проявляются те или иные болезни, дают о себе знать хронические недуги, поэтому наше здоровье требует более внимательного подхода.

Одна из главных проблем – общая зашлакованность. Чтобы ее избежать, представители нетрадиционной медицины рекомендуют проводить регулярные чистки.

Для этого может использоваться сныть (ее молодые побеги). Для приготовления очистительного средства, побеги хорошо моются, обдаются кипятком и перемалываются на мясорубке. Из полученной кашицы отжимается сок, который разбавляется кипяченной водой и принимается 10 дней по схеме:

Важно следить за реакциями организма на протяжении всего периода очистки. И, если появляются аллергические реакции, сразу прекратить прием очистительного средства.

С первого дня приема сока необходимо контролировать свое самочувствие и в случае появления аллергических реакций процедуры следует прекратить.

Сныть от алкоголизма

Народные целители рекомендуют использовать сныть в ситуациях, когда необходимо вывести из запоя человека, страдающего алкогольной зависимостью. А все благодаря способности растения выводить токсины и благотворно действовать на работу почевыделительной системы и печени.

Для помощи алкозависимым готовят тонизирующий напиток (3 чайной ложки свежей травы сныти заливают половиной литра кипятка и настаивают 2 часа под плотно закрытой крышкой). Такой настой следует процедить и пить 4 раза в день, за час до еды по 100 грамм.

Что такое сныть растение. Смотреть фото Что такое сныть растение. Смотреть картинку Что такое сныть растение. Картинка про Что такое сныть растение. Фото Что такое сныть растение Чтобы быстрее побороть зависимость, натуропаты также рекомендуют регулярно жевать семена сныти

Противопоказания

Единственное противопоказание, известное на сегодняшний день – это индивидуальная непереносимость сныти. Случаев передозировки растения и связанных с этих проблем зафиксировано не было. Даже слабительный эффект растение проявляет мягко, не доставляя лишних неудобств.

Достоверных данных же о целесообразности применения в периоды беременности и кормления грудью нет. Поэтому рекомендуется с осторожностью подходить к употреблению растения в эти периоды. Это же касается употребления растения детьми.

Как используют сныть

В практике нетрадиционной медицины используются все части растения (как в свежем, так и высушенном виде).

Вот главные особенности использования сныти:

Заготовка и хранение

Заготавливают сныть в период с конца апреля до конца августа. Особое внимание следует уделять молодым растениям (которые считаются наиболее полезными и собираются весной). Тем, кто обычно обращает внимание на лунный календарь, можно порекомендовать заниматься заготовкой в фазе молодой Луны.

Говорят, что именно в этот период все полезные соки концентрируются в побегах.

Процесс заготовки сушенной сныти включает в себя такие этапы:

Приготовление лекарственных средств

Рассмотрим наиболее распространенные варианты применения (и рецепты приготовления) сныти в виде лекарственных средств.

Кулинарные рецепты из сныти

В холодных регионах, сныть используют как медоносное растение. Мед в данном случае имеет приятный желто-зеленый цвет и тонкий аромат.

Но сныть может использоваться не только в народной медицине, бортничестве, но и кулинарии. Для приготовления блюд используют свежие, вареные, маринованные листья сныти, которые при необходимости могут заменять капусту.

Свежие листья добавляют в салаты, гарниры, супы, борщи и соусы. Отлично сочетается с чесноком.

Рассмотрим несколько простых рецептов, благодаря которым можно с успехом применять сныть в пищу:

По аналогии, молодые побеги сныти можно добавлять в любые супы и борщи (как вместо капусты, так и вместе с ней), окрошки, картофель, подливы, овощные и мясные запеканки, рагу, заготовки на зиму.

И в завершении…

Наши предки были очень мудры и еще в давние времена поняли, насколько это полезное растение – сныть. Они не только не боролись с ним, но и научились повсеместно использовать его себе во благо. Современная народная медицина предлагает нам приобщиться к мудрому наследию предков и обратить свое внимание на эту чудо-травку.

Источник

Что за трава — сныть, и зачем люди ее едят

Что такое сныть растение. Смотреть фото Что такое сныть растение. Смотреть картинку Что такое сныть растение. Картинка про Что такое сныть растение. Фото Что такое сныть растение

Состав и полезные свойства сныти для питания, красоты и здоровья.

Материал проверили и прокомментировали:

Анна Михайловна Лецу, врач-эндокринолог, диетолог «СМ-Клиника»

Бадалян Тигран Арменович, врач сети клиник «Семейная», направление BEAUTY, дерматовенеролог, косметолог, трихолог, аспирант кафедры кожных и венерических болезней им. Рахманова

Что такое сныть

Соцветие — зонтик с 20-30 лучами, при этом плодоносит только центральный. Название произошло от греческих слов aegos и podion, которые переводятся как «козья нога». Впервые о нем писал шведский ботаник и зоолог Карл Линней, он же указал на сходство листьев с копытом.

Польза сныти

Научное название растения — podagraria — возникло из-за того, что им лечили подагру. Сейчас для этого есть современные лекарства, но сныть по-прежнему активно используется в народной медицине. Исследования подтвердили, что содержащиеся в ней вещества можно использовать для профилактики многих заболеваний: они укрепляют сердце и сосуды, улучшают обмен веществ и усвоение железа, защищают от болезни Альцгеймера, обладают мочегонным эффектом и полезны при лечении грибковых и кожных заболеваний.

Преподобный Серафим Саровский, ведя отшельническую жизнь, более двух лет питался только снытью [1].

Химический состав сныти до конца не определен, однако известно, что основную группу соединений составляют полиацетилены (фалькаринол и фалькариндиол) [2]. Кроме того, из растения были выделены эфирные масла из группы моно- и сесквитерпенов, а также кумарины и полифенольные соединения.

В 100 г свежей надземной части сныти содержится [3]:

Обмен веществ и снижение риска развития Альцгеймера

Сныть содержит холин — витамин В4. Это органическое соединение играет важную роль в регулировании уровня инсулина, влияет на обмен жиров в печени. Если в рационе недостаточно холина, человек может страдать от поражения почек, быть склонным к деменции и болезни Альцгеймера [4].

Что такое сныть растение. Смотреть фото Что такое сныть растение. Смотреть картинку Что такое сныть растение. Картинка про Что такое сныть растение. Фото Что такое сныть растение

Укрепление сосудов, снижение давления и усвоение железа

Сныть содержит витамин С — 0,044-0,1% от общего объема надземной части растения. Вопреки распространенному заблуждению, он не защищает от простуды [5]. Зато помогает предотвратить подагру [6]. Исследования подтвердили, что витамин С оказывает позитивное действие при повышенном артериальном давлении и улучшает усвоение железа [7] [8]. Кроме того, он укрепляет стенки сосудов и стимулирует выработку коллагена [9].

Лечение кожных заболеваний

Листья сныти содержат метоксален — вещество, которое используется для создания лекарств от псориаза и разноцветного лишая. Метоксален классифицируется как псорален, тип соединения, повышающего чувствительность кожи к ультрафиолетовому свету. Известно, что при пероральном приеме или нанесении непосредственно на кожу метоксален способствует выработке меланина, придающего цвет коже в ответ на воздействие ультрафиолета [10]. На настоящий момент нет исследований, подтверждающих позитивный эффект непосредственно от сныти, но в народной медицине ее используют в этих целях [11].

Противогрибковые свойства

Сныть содержит фалькаринол — вещество, которое обладает противогрибковым эффектом. Ученые рассмотрели части растения в разные периода роста. Больше всего фалькаринола обнаружили в цветках сныти, собранных в июне [12].

Мочегонный эффект

Сныть обладает мочегонными свойствами. Настой сныти используют для лечения заболеваний мочевого пузыря и кишечника. Исследования подтвердили мочегонный эффект эфирного масла цветков сныти в дозе 1 мл / 1 кг веса [13]. Было доказано, что однократная доза увеличивает выведение креатинина и мочевины из организма. При длительном приеме препарата показатели креатинина возвращаются к исходному состоянию на фоне сохранения диуретического эффекта.

Профилактика рака и болезней сердца

В сныти много кверцетина и кемпферола — флавоноидов, растительных веществ, польза которых подтверждалась еще в 1936 года. Тогда биохимик Альберт Сент-Дьерди получил Нобелевскую премию за их изучение. Ученые считают, что достаточно употреблять 500 мг флавоноидных соединений в день, чтобы поддерживать здоровье организма [14]. Исследователи из Университета Эдит Коуэн убедились в этом на примере 56 тысяч историй болезней [15]. Пациенты, которые в течение жизни ели больше продуктов с высоким содержанием флавоноидов, реже страдали от болезней сердца и опухолей.

Сныть в косметологии

Что такое сныть растение. Смотреть фото Что такое сныть растение. Смотреть картинку Что такое сныть растение. Картинка про Что такое сныть растение. Фото Что такое сныть растение

Бадалян Тигран Арменович, врач сети клиник «Семейная» направление BEAUTY, дерматовенеролог, косметолог, трихолог, аспирант кафедры кожных и венерических болезней им. Рахманова

Но нельзя путать народную медицину с доказательной. Хотя в сныти есть множество полезных элементов, препараты находятся в стадии исследования и нет доказательной базы для использования этого растения в лечении. При этом оно показало свою эффективность в косметологии.

Что такое сныть растение. Смотреть фото Что такое сныть растение. Смотреть картинку Что такое сныть растение. Картинка про Что такое сныть растение. Фото Что такое сныть растение

Можно использовать растение в изготовлении масок для лица:

1 столовая ложка свежего сока сныти, которую вы можете получить если пропустите растение через мясорубку, и 0,5 ложки меда с половиной тертого огурца без кожицы. Данную маску рекомендовано нанести на кожу лица и оставить на 15-20 минут, после чего ее необходимо смыть теплой водой. Процедуру можно повторять 1-2 раза в неделю для восстановления естественного цвета кожи лица. Считается, что маска обладает омолаживающим эффектом.

Для приготовления крема для рук необходимо взять за основу молоко 30 мл, добавить в него по 1 капле витамина А и Е из аптеки и 1 столовую ложку измельченной зелени сныти. Хорошо перемешать и нанести на кожу рук, смывать крем не требуется, но излишки можно убрать ватным диском.

Для ухода за кожей ног, можно приготовить ванночку: 80 г свежей измельченной сныти добавить в 0,5 стакана кипятка и дать настояться 30 минут. После чего смешать с водой комфортной температуры в ванночке для ног. Данная процедура может длиться 10-15 минут.

Противопоказанием к применению растения является индивидуальная непереносимость, беременность, период лактации.

Несмотря на пользу сныти в косметологии и домашнем уходе, нельзя полагаться на нее как на монотерапию или как панацею от всех недугов, средство для здорового внешнего вида кожи. Существует профессиональная эффективная косметика для разных типов кожи, как для борьбы с определенными проблемами, так и для поддержания естественной красоты».

Как употреблять сныть

Сныть отличается приятным травянистым ароматом. В кулинарии используют стебли, молодые листья и черенки. Зелень добавляют в супы, борщи и салаты, готовят ботвинью. Черенки сныти можно мариновать, добавлять в овощные рагу, запеканки и мучные изделия, например, как начинку пирожков. Сныть заквашивают (такой рецепт распространен на Урале и в Поволжье) и добавляют к другим маринадам. Листья можно солить, перетирать в пюре и хранить в прохладном месте на протяжении нескольких месяцев.

В медицине используют экстракты и настойки сныти. Растение собирают в период цветения с конца весны до середины лета и сушат для дальнейшего использования.

Советы врача

Что такое сныть растение. Смотреть фото Что такое сныть растение. Смотреть картинку Что такое сныть растение. Картинка про Что такое сныть растение. Фото Что такое сныть растение

Анна Михайловна Лецу, врач-эндокринолог, диетолог «СМ-Клиника»

В современной медицине лекарственные препараты сныти врачи применяют в качестве вспомогательных к основной терапии. Чаще всего сныть рекомендуют врачи-гастроэнтерологи для улучшения работы желудочно-кишечного тракта, усиления детоксикационной функции печени; ревматологи — для нормализации солевого обмена и остановки воспалительных процессов; дерматологи — при лечении грибковых заболеваний кожи, при рожистых воспалениях, экссудативном диатезе.

Применение сныти в сочетании с лекарственными средствами абсолютно безопасно. Официальная медицина не выявила серьезных противопоказаний к употреблению растения в медицинских целях. Однако в качестве меры предосторожности перед ее использованием я бы рекомендовала проконсультироваться с лечащим врачом. Есть небольшая вероятность возникновения аллергических реакций.

Использование лекарственных трав в любом виде (свежем, сушеном, как настои и отвары) в домашних условиях может быть только профилактическим, но никак не должно стать альтернативой медицинским препаратам с доказательной основой. Нельзя отказываться от современных способов лечения, особенно если это какое-либо острое состояние или хроническое заболевание, имеющее периоды обострения. Как врач-диетолог, я бы рекомендовала разнообразить свой рацион травами, особенно в свежем виде, добавляя их в салаты и смузи.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *