Мажитель напиток что это

Мажитель (напиток): польза или вред?

Разновидности, состав, калорийность и пищевая ценность напитка

Напиток “Мажитель” состав имеет довольно простой. Он представляет собой смесь из:

При этом напиток содержит достаточно много углеводов при низкой калорийности, что не является дневной нормой. В целом, это не несёт в себе ни особого вреда, ни пользы, но поднимает всем настроение своим приятным вкусом.

пищевая ценность напитка

белки	0,88 г
жиры	0,04 г
углеводы	11,77 г
калорийность	52, 40 ккал (219 кДж)

Описываемый напиток имеет несколько вкусов, которые можно увидеть на полках в магазинах:

Помимо этих ингредиентов, напиток содержит неплохой набор витаминов, полезных для здоровья: витамины группы A, B, D, PP, а также фолиевую кислоту, которая оказывает благоприятное влияние на работу имунной и кровеносной системы.

Польза “Мажителя”

Данный напиток имеет довольно-таки приятный вкус и пользуется широким спросом среди потребителей. Изготавливается он достаточно быстро, при этом в нём сохраняются полезные качества фруктов и молока.

Кстати, этот коктейль может сделать дома каждый желающий, в этом и есть главный плюс “Мажителя”. Безусловно, свежий напиток, изготовленный дома, с добавлением натурального сока, свежевыжатых фруктов, и выпитый сразу после изготовления, принёсет гораздо больше пользы, нежели покупной. Вы будете точно уверенны, что в напитке всё натуральное, и к тому же сок свежевыжатых фруктов гораздо полезнее того сока, что стоит месяцами в коробках на магазинных складах.

Вред напитка

Учитывая всё вышесказанное, можно сделать вывод, что напиток во вред здоровью не идёт, но, к сожалению, и пользы как таковой в нём особо тоже нет. Это связанно с тем, что данный напиток готовят не только на заводе, где на этикетке можно прочесть состав, но и в разнообразных кафе и барах, где технологии изготовления нам никогда не узнать. Таким образом, можно даже получить отравление.

Кроме того, помимо фруктового сока, в напитке имеется большое содержание пищевых добавок и сахара. “Мажитель” – напиток, фото которого вы можете увидеть в нашей статье, – перед употреблением стоит всё-таки проверить на запах, как и любой кисломолочный продукт. Затем немного попробовать напиток на вкус и тогда уже спокойно допивать его. Таким образом, можно сказать, что “Мажитель” – напиток, который не является вредным, если пить его нечасто, в умеренных количествах, и подходить к его выбору осторожно.

Противопоказания и побочные действия

Особых противопоказаний у описываемого напитка нет. Но есть некоторые предостережения. Так, например, его нежелательно пить людям, у которых сахарный диабет или же просто повышен сахар в крови. Также его не следует пить людям с пищевой аллергией на какой-либо элемент в составе этого продукта.

Персик-маракуйя

950мл 250мл

Мультифруктовый

950мл 250мл

Клубника

950мл

Черника-земляника

Описание и характеристики

Напиток мажитель – польза или вред?

Даже если предпринять все меры предосторожности, нет гарантий, что напиток не послужит во вред. В основном это связано с тем, что напитки готовят в любых барах и кафе, притом неизвестно, по какой технологии. В этом случае есть вероятность получить отравление.

Также не стоит думать, что приготовленный кем-то коктейль содержит только свежие фрукты и полезные ингредиенты. Иногда в напитке может содержаться больше сахара и добавок.

Мажитель рассматривается и по вкусовым критериям. Чтобы не попасть в неприятную ситуацию, стоит проверить коктейль на запах, нет ли в нем чего-то отталкивающего. Далее можно немного пригубить содержимое стакана, чтобы получить представление о качестве продукта, не сильно ли он крепкий, терпкий, или сладкий. И если ничего не смущает, можно спокойно пить свой любимый коктейль.

Чем полезны стрелки чеснока? Стрелки чеснока можно добавлять в самые разные блюда в качестве приправы. Но эта зелень является также и очень полезным пищевым продуктом, который непременно стоит заготовить впрок: заморозить или замариновать.	Кориандровый мед – полезные свойства Кориандровый мед – не самый распространенный в нашем понимании продукт. Ведь для того, чтобы его получить, нужно вырастить растение, которое в наших северных широтах не произрастает. И, тем не менее, мед у нас в почете.
Матэ – полезные свойства и противопоказания Чай мате, пришедший к нам из индейских легенд, пьют не из обычных чашек. Для этого всегда использовались вырезанные из тыквы емкости. Как же его заваривают и пьют сегодня, и какими полезными свойствами и противопоказаниями он обладает?	Сок из кабачков – польза и вред О пользе свежевыжатых соках знает каждый, в этой статье мы поговорим о соке, который нельзя отнести к популярным напиткам, речь пойдет о соке из кабачка. Попробуем выяснить, какая польза от этого напитка, и какие противопоказания имеет этот сок.

20 свадебных фотографий, на которых молодожены захотели креатива, но получилось так себеМы живём в России: 25 фото, глядя на которые будет грустно и смешно25 убойных фотографий из серии «Совпадение? Не думаю!»Упс, или 25 пёсиков, которых хозяева сами подстригли во время карантина

19 рецептов овсянки, которые вернут любовь к завтракам	10 простых рецептов для медленноварки
30 причин считать ротвейлеров собаками не созданными для любви	19 признаков того, что вы безумно любите свою собаку	Призрак, запечатленный на старинной черно-белой фотографии

Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter
© Orphus

Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник

END OF FOOTER MENU

Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice

Внешний вид

Ничего особенно по поводу вешнего вида сказать не могу. Однородный жидкий напиток оранжевого цвета. Выглядит как апельсиновый сок.

Запах и вкус

По запаху почти как сок, только больше экзотики. Да и по вкусу очень похоже. Напиток не приторный, сладости в меру. Есть еще какой-то привкус. Но ничего молочного я не почувствовал.

Ингредиенты:

Очень вкусно и полезно!

У меня клубничный сироп не очень сладкий, но всё равно основа – это сыворотка. А молока я совсем немножко добавила, так для пущей мягкости. На мой вкус можно и не добавлять. Вот почему-то я всё делала на глаз: ну, примерно, сыворотка, сироп (не очень сладкий) и молоко в такой пропорции примерно 3:2:1. Я всё пробовала, чтоб мне было вкусно.

Ингредиенты для приготовления коктейля «Зум»

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Шаг 1: готовим коктейль «Зум».

Коктейльный бокал охлаждаем в холодильнике около 2 часов. Кубики льда перекладываем в шейкер. К ним добавляем коньяк, сливки и жидкий мед. Взбиваем подготовленные ингредиенты и переливаем через стрейнер (или сито) в бокал для коктейля. Дольку шоколада натираем на мелкой терке.

Шаг 2: подаем коктейль «Зум».

Посыпаем на коктейль натертый шоколад и подаем к праздничному столу. Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– – Если у вас нет шейкера, то можно перемешать все продукты в блендере или миксере.

– – Украсить коктейль «Зум» можно веточками свежей мяты.

– – Если у вас не жидкий мед, то растопите его на водяной бане или в микроволновой печи.

Источник

Мажитель – польза напитка, радуга вкусов и витаминный состав

«Мажитель» – это популярный молочный коктейль, полюбившийся людям всех возрастов. В нем сочетаются сочные фрукты с молоком, что делает напиток вкусным, полезным и питательным. Он подходит для тех, кто придерживается здорового образа жизни и отказывается от вредной пищи. Однако у напитка «Мажитель» есть особенности, заслуживающие внимания, и даже некоторые противопоказания. Поэтому перед добавлением его к рациону стоит познакомиться с ним поближе.

Описание и характеристики

«Мажитель» представляет собой сывороточный напиток с добавлением фруктового или ягодного сока. Он сохраняет полезные свойства даже после обработки и насыщен ценными элементами. Напиток пользуется популярностью у детей, взрослых и даже пожилых людей, серьезно относящихся к здоровью.

Разновидности «Мажителя»

Существует несколько разновидностей «Мажителя». Они продаются в продуктовых магазинах и размещены в молочном отделе либо на полках с растительной продукцией. Каждый отличается вкусом, что сказывается на внешнем виде.
Виды «Мажителя»:

Иногда встречаются редкие составы «Мажителя» с нестандартными вкусами. Они продаются ограниченной серией либо поступают в продажу в тестовом режиме. Среди них актуальными остаются напитки следующих видов: ананас-манго, гуава-личи-манго, арбуз-дыня.

Внешний вид

Цвет «Мажителя» зависит от разновидности. Обычно он соответствует вкусовой добавке. Например, ананасовый имеет желтый оттенок, а арбузный – розовый. При этом в цвете прослеживается присутствие молока, что заметно по легкому белому тону.

Напиток выглядит приятно и не вызывает ассоциаций с химическим происхождением. Он однороден, цвет по всему объему равномерен. Иногда присутствуют небольшие количества мякоти, которые оседают на дно. Поэтому «Мажитель» нужно взбалтывать перед употреблением.

Запах и вкус

По запаху напиток напоминает сок, но с некоторой ноткой экзотики. Чаще всего по нему сразу удается определить принадлежность «Мажителя» к конкретной разновидности и основной фрукт или ягоду из состава.

Вкус напитка тоже отчасти напоминает сок. Только он мягче и легче, без чрезмерной сладости. Со средней умеренностью ощущается вкус фрукта или ягоды из состава, также чувствуется наличие молока.

Калорийность и пищевая ценность напитка

Основными компонентами состава напитка стали: восстановленная сыворотка из молока, натуральное молоко не более 1% жирности, концентрированный сок. Также производители добавляют сахарные и глюкозно-фруктозные сиропы, ароматизаторы, пищевые добавки, лимонную кислоту, воду.

Калорийность «Мажителя» зависит от вкусового вида сыворотки, но находится она на уровне 50-55 ккал на 100 г.
Параметры БЖУ тоже изменяются. Количество белков составляет около 1 г, жиры не превышают 0,05 г, а углеводы держатся на уровне 11 г.
На жидкость приходится около 78 г на каждые 100 г продукта.

Пониженная калорийность позволяет добавлять полезный напиток к рациону тем, кто сидит на диете или придерживается правильного питания. Наличие сладких компонентов не оказывает ощутимого вреда для фигуры. Зато «Мажитель» хорошо утоляет чувство голода, насыщая организм ценными компонентами.

Польза «Мажителя»

Напиток полезен даже при разовом употреблении. В состав входят сывороточные белки, которые легко усваиваются и стимулируют нарастание мышечных тканей. Связано это с содержащимися в них аминокислотами. Получить такие белки из пищи удается не всем. Для этого нужно регулярно пить свежее домашнее молоко или кефир.

Творог, сметана, масло или другие молочные продукты не подходят, так как при производстве полезные сывороточные белки от них отделяются. Аналогичная ситуация с магазинным молоком. Термическая обработка уничтожает все сывороточные белки.

Подобные свойства «Мажителя» позволяют включать его в рацион спортсменов. Питание не пострадает от присутствующих веществ, а спортивные результаты улучшатся. Исключением станет только низкоуглеводная диета, требующая исключения продуктов с углеводами.

Польза «Мажителя» также заключается в присутствующих ценных веществах. К ним относятся витамины с минералами, получить которые из других источников бывает затруднительно. Всего в напитке содержится свыше 30 ценных компонентов. В наибольшем количестве присутствуют: витамины (A, E, B1, B6, B12, C, D3 и PP), калий, кальций, магний, натрий, фосфор.
Дополнительный полезный эффект оказывают моно- и дисахариды, а также органические кислоты.

Витамины с минералами оказывают сильное воздействие на самочувствие. У человека улучшается работа внутренних органов, нормализуется кровообращение, стабилизируется нервная система, а также укрепляется костная ткань. Спортсмены ощущают ускоренное восстановление мышц после физической нагрузки, а также повышение уровня выносливости.

Противопоказания и побочные действия

Прямых противопоказаний у «Мажителя» нет. Однако полезный напиток не рекомендуется пить людям, страдающим от сахарного диабета или превышенного уровня сахара в крови. Нарушение рекомендации приведет к усилению патологии и проявлению серьезных симптомов. Если человеку категорически запрещено сладкое, так как его состояние опасное, то стакан напитка может даже стать причиной летального исхода.

Стоит относиться с осторожностью к «Мажителю» тем, кто часто сталкивается с аллергической реакцией или имеет подтвержденную непереносимость компонентов напитка. Нарушение рекомендации приведет к неприятным симптомам, вплоть до сильного кашля, головной боли, удушья и отеков.

Вред напитка порой испытывают здоровые люди. Заключается он в присутствии внутри коробки пищевых добавок, регуляторов и стабилизаторов. Они неблагоприятно влияют на здоровье при частом употреблении продуктов с пищевыми добавками. Поэтому важно внимательно подходить к вопросу допустимости употребления сывороточного напитка и следить за самочувствием.

Источник

«Мажитель» – сывороточно-молочный напиток с соком

Компания «Вимм-Билль-Данн», крупнейший производитель соков и молочных продуктов России, выпускает вкуснейшую продукцию. «Мажитэль» содержит молоко или молочную сыворотку и натуральный сок, что делает его легким и вкусным. Мой любимый напиток этого бренда – со вкусом персик-маракуйя. В «Пятерочке» можно купить по акции за 66 руб.

Ассортимент напитков «Мажитель» из 5 вкусов:

Со вкусом клубники этот напиток мне не очень нравится, наверное, потому что клубникой сегодня особо никого не удивишь. А вот груша-манго, мультифрукт или персик-маракуйя – совсем другое дело. Пина-колада не пробовала, не знаю.

И хотя в напитке содержится сахар, на вкус он очень приятный и не приторный. Компоненты в составе вкуса «персик-маракуйя»: концентрированные – пюре из персика, яблочный сок и сок маракуйи. Добавление в продукт натуральных красителей аннато и куркумина радует. А обогащенность витаминами, я думаю, многие оценят по достоинству:

Некоторые вкусы «Мажитэль» содержат витамины:

У меня есть маленькое подозрение, что производитель «Мажитель» добавляет в свои напитки какие-то специальные добавки, которые улучшают их вкус и вызывают зависимость (шутка). Ну очень вкусно – пьешь и не можешь оторваться.

Источник

Cывороточный напиток с соком в бодибилдинге

Сывороточный напиток с соком изготавливается из самой ценной для спортсмена части молока – обезжиренного обрата (сыворотки). Когда из створоженного молока удаляются казеины, в сыворотке остается довольно много белка и полноценный набор микроэлементов. Эти компоненты долго не рассматривались как достойные внимания продукты, и обрат направлялся на корм скоту. Однако дальнейшие наблюдения ветеринаров показали, что животные, получающие в качестве питья обрат, быстрее растут, лучше набирают мышечную массу и обладают лучшим здоровьем, чем животные, получающие воду и обычные микроэлементные подкормки.

Оказалось, этот эффект вызван тем, что молочная сыворотка в большом количестве содержит водорастворимые глобулярные белки: альбумины и глобулины (именно их и называют «сывороточные белки»). Они очень быстро усваиваются и полностью направляются на рост мышц, поскольку содержат все незаменимые аминокислоты. Сами пропорции микроэлементов и сывороточных белков молока стимулируют активный рост.

В нашей обычной пище таких белков мало. Взрослые люди редко пьют сырое молоко, а большинство молочных продуктов в процессе переработки теряет сывороточный белок (творог, сыры, сметана, масло не содержат их, поскольку при производстве сыворотка отделяется; на кипяченом молоке сывороточные белки, свернувшиеся от высокой температуры, образуют пенку, которую в большинстве своем люди выбрасывают).

Сывороточные белки в небольшом количестве есть в кисломолочных продуктах, но их редко пьют для утоления жажды, да и вообще потребляют в малых количествах. Кроме того, на заводах молоко до заквашивания (когда из него делают кефир, ряженку или йогурт) обязательно проходит процедуру стерилизации, а значит, тоже теряет свернувшийся от высоких температур сывороточный белок.

Альбумины и глобулины, содержащиеся в рыбе и мясе, при кулинарной обработке растворяются в воде, а потом денатурируют, как и при кипячении молока. Они образуют буроватую пену-накипь, которую тоже выбрасывают. Таким образом, мы и теряем самый ценный белок.

Разновидности, состав, калорийность и пищевая ценность напитка

Напиток «Мажитель» состав имеет довольно простой. Он представляет собой смесь из:

При этом напиток содержит достаточно много углеводов при низкой калорийности, что не является дневной нормой. В целом, это не несёт в себе ни особого вреда, ни пользы, но поднимает всем настроение своим приятным вкусом.
пищевая ценность напитка

белки	0,88 г
жиры	0,04 г
углеводы	11,77 г
калорийность	52, 40 ккал (219 кДж)

Описываемый напиток имеет несколько вкусов, которые можно увидеть на полках в магазинах:

Помимо этих ингредиентов, напиток содержит неплохой набор витаминов, полезных для здоровья: витамины группы A, B, D, PP, а также фолиевую кислоту, которая оказывает благоприятное влияние на работу имунной и кровеносной системы.

Мажитель (напиток): польза или вред?

Иногда рано утром или после длительной работы хочется чем-то порадовать себя и освежиться. В этих целях вам отлично поможет мажитель (напиток). Идея смешивания молочных продуктов с соком уже не является чем-то новым и поразительным. Этим и воспользовались создатели данного продукта.

Разновидности, состав, калорийность и пищевая ценность напитка

Напиток «Мажитель» состав имеет довольно простой. Он представляет собой смесь из:

При этом напиток содержит достаточно много углеводов при низкой калорийности, что не является дневной нормой. В целом, это не несёт в себе ни особого вреда, ни пользы, но поднимает всем настроение своим приятным вкусом.

пищевая ценность напитка

белки	0,88 г
жиры	0,04 г
углеводы	11,77 г
калорийность	52, 40 ккал (219 кДж)

Описываемый напиток имеет несколько вкусов, которые можно увидеть на полках в магазинах:

Помимо этих ингредиентов, напиток содержит неплохой набор витаминов, полезных для здоровья: витамины группы A, B, D, PP, а также фолиевую кислоту, которая оказывает благоприятное влияние на работу имунной и кровеносной системы.

Польза «Мажителя»

Данный напиток имеет довольно-таки приятный вкус и пользуется широким спросом среди потребителей. Изготавливается он достаточно быстро, при этом в нём сохраняются полезные качества фруктов и молока.

Кстати, этот коктейль может сделать дома каждый желающий, в этом и есть главный плюс «Мажителя». Безусловно, свежий напиток, изготовленный дома, с добавлением натурального сока, свежевыжатых фруктов, и выпитый сразу после изготовления, принёсет гораздо больше пользы, нежели покупной. Вы будете точно уверенны, что в напитке всё натуральное, и к тому же сок свежевыжатых фруктов гораздо полезнее того сока, что стоит месяцами в коробках на магазинных складах.

Вред напитка

Учитывая всё вышесказанное, можно сделать вывод, что напиток во вред здоровью не идёт, но, к сожалению, и пользы как таковой в нём особо тоже нет. Это связанно с тем, что данный напиток готовят не только на заводе, где на этикетке можно прочесть состав, но и в разнообразных кафе и барах, где технологии изготовления нам никогда не узнать. Таким образом, можно даже получить отравление.

Кроме того, помимо фруктового сока, в напитке имеется большое содержание пищевых добавок и сахара. «Мажитель» — напиток, фото которого вы можете увидеть в нашей статье, — перед употреблением стоит всё-таки проверить на запах, как и любой кисломолочный продукт. Затем немного попробовать напиток на вкус и тогда уже спокойно допивать его. Таким образом, можно сказать, что «Мажитель» — напиток, который не является вредным, если пить его нечасто, в умеренных количествах, и подходить к его выбору осторожно.

Противопоказания и побочные действия

Особых противопоказаний у описываемого напитка нет. Но есть некоторые предостережения. Так, например, его нежелательно пить людям, у которых сахарный диабет или же просто повышен сахар в крови. Также его не следует пить людям с пищевой аллергией на какой-либо элемент в составе этого продукта.

«Мажитель» (напиток): отзывы потребителей

Несмотря на некоторые недостатки напитка, отзывы о нем все же хорошие. Покупатели ценят его нежный, приятный привкус и то, что он не приторно-сладкий, ведь сахара сюда добавлено в меру. Также людям нравится его привлекательная упаковка и бодрящий вкус. Помимо всего этого, напиток утоляет жажду, и, как было сказано выше, содержит витамины. Этот плюс незаменим, так как людям с ослабленным иммунитетом этот напиток очень нравится.

В нём мало жиров, поэтому он отлично подойдёт тем, кто сидит на диете. Также его можно давать детям, они его безумно любят и пьют с огромным удовольствием. Главное, делать это нечасто, чтобы не вызвать аллергию.

У большинства людей напиток исчезает из холодильника очень быстро — его едва ли хватает на пару дней. Поэтому самая оптимальная упаковка — 950 г, так как она большая и её хватит на более долгий период. Между прочим, даже у тех, кто никогда ранее не употреблял молочно-сывороточные продукты, покоряет «Мажитель» — напиток становится частым гостем в их холодильнике.

При анализе отрицательных отзывов об этом продукте можно выделить содержание в нем ароматизаторов и стабилизаторов, регуляторов кислотности, а также лимонной кислоты. Всё это не очень благоприятно, а в больших дозах даже разрушительно влияет на наш организм.

Также некоторых покупателей не устраивает цена, они считают её слишком высокой, но это уже личное дело каждого.

Какой напиток лучше — «Мажитель» или «Актуаль»?

Если сравнивать состав этих двух напитков, то состав «Мажителя» чуть безвреднее состава «Актуаля». В «Мажителе» содержится немного меньше добавлений, чем во втором напитке. Но, судя по отзывам потребителей, «Актуаль» берут не реже «Мажителя».

«Актуаль» отлично утоляет жажду, например, после похода в гипермаркет можно выпить одну маленькую бутылочку этого напитка и самочувствие станет лучше. Зато «Мажитель» — напиток, имеющий некую привилегию в отношении к «Актуалю», так как из него получается отличное домашнее мороженое.

Выбирайте «Мажитель», но помните, что все хорошо — в меру!

Польза «Мажителя»

Данный напиток имеет довольно-таки приятный вкус и пользуется широким спросом среди потребителей. Изготавливается он достаточно быстро, при этом в нём сохраняются полезные качества фруктов и молока.

Кстати, этот коктейль может сделать дома каждый желающий, в этом и есть главный плюс «Мажителя». Безусловно, свежий напиток, изготовленный дома, с добавлением натурального сока, свежевыжатых фруктов, и выпитый сразу после изготовления, принёсет гораздо больше пользы, нежели покупной. Вы будете точно уверенны, что в напитке всё натуральное, и к тому же сок свежевыжатых фруктов гораздо полезнее того сока, что стоит месяцами в коробках на магазинных складах.

Мажитель – польза или вред?

Мажитель – безалкогольный коктейль, рецепт которого одновременно прост и многогранен. В нем заложена идея смешать любимые фрукты и молоко, чтобы получить освежающий коктейль. Сама идея, конечно, не нова. Такой напиток можно приготовить и самостоятельно. В барах мегаполисов те, кто смешивает напитки, негласно соревнуются для получения самого необычного, самого приятного и самого модного коктейля.

Напиток с приятным вкусом широко востребован и, конечно, нравится не только прекрасной половине человечества. Современные технологии позволяют готовить коктейли быстро, сохраняя полезные свойства ингредиентов. В этом основная польза мажителя.

Вкус коктейля представлен во всем многообразии благодаря наличию в нем большого количества разных фруктов, за счет чего напиток получается особенно насыщенным. В его составе обезжиренное молоко и сок нескольких видов.

Как использовать коктейль?

Приготовленный дома фруктово-молочный коктейль лучше выпивать сразу, тогда организм получит весь набор полезных микроэлементов. Полученный напиток можно хранить в холодильнике, он не потеряет своего вкуса. Для большей надежности следует использовать только молоко от проверенного производителя, с богатым содержанием витаминов и полезных веществ.

Напиток мажитель – польза или вред?

Даже если предпринять все меры предосторожности, нет гарантий, что напиток не послужит во вред. В основном это связано с тем, что напитки готовят в любых барах и кафе, притом неизвестно, по какой технологии. В этом случае есть вероятность получить отравление.

Также не стоит думать, что приготовленный кем-то коктейль содержит только свежие фрукты и полезные ингредиенты. Иногда в напитке может содержаться больше сахара и добавок.

Мажитель рассматривается и по вкусовым критериям. Чтобы не попасть в неприятную ситуацию, стоит проверить коктейль на запах, нет ли в нем чего-то отталкивающего. Далее можно немного пригубить содержимое стакана, чтобы получить представление о качестве продукта, не сильно ли он крепкий, терпкий, или сладкий. И если ничего не смущает, можно спокойно пить свой любимый коктейль.

Чем полезны стрелки чеснока? Стрелки чеснока можно добавлять в самые разные блюда в качестве приправы. Но эта зелень является также и очень полезным пищевым продуктом, который непременно стоит заготовить впрок: заморозить или замариновать.	Кориандровый мед — полезные свойства Кориандровый мед – не самый распространенный в нашем понимании продукт. Ведь для того, чтобы его получить, нужно вырастить растение, которое в наших северных широтах не произрастает. И, тем не менее, мед у нас в почете.
Матэ — полезные свойства и противопоказания Чай мате, пришедший к нам из индейских легенд, пьют не из обычных чашек. Для этого всегда использовались вырезанные из тыквы емкости. Как же его заваривают и пьют сегодня, и какими полезными свойствами и противопоказаниями он обладает?	Сок из кабачков – польза и вред О пользе свежевыжатых соках знает каждый, в этой статье мы поговорим о соке, который нельзя отнести к популярным напиткам, речь пойдет о соке из кабачка. Попробуем выяснить, какая польза от этого напитка, и какие противопоказания имеет этот сок.

Вред напитка

Учитывая всё вышесказанное, можно сделать вывод, что напиток во вред здоровью не идёт, но, к сожалению, и пользы как таковой в нём особо тоже нет. Это связанно с тем, что данный напиток готовят не только на заводе, где на этикетке можно прочесть состав, но и в разнообразных кафе и барах, где технологии изготовления нам никогда не узнать. Таким образом, можно даже получить отравление.

Кроме того, помимо фруктового сока, в напитке имеется большое содержание пищевых добавок и сахара. «Мажитель» — напиток, фото которого вы можете увидеть в нашей статье, — перед употреблением стоит всё-таки проверить на запах, как и любой кисломолочный продукт. Затем немного попробовать напиток на вкус и тогда уже спокойно допивать его. Таким образом, можно сказать, что «Мажитель» — напиток, который не является вредным, если пить его нечасто, в умеренных количествах, и подходить к его выбору осторожно.

Сывороточные напитки: польза и вред

Сывороточно-молочный напиток многими ошибочно воспринимается как содержащий в своей основе молоко. А поскольку молоко скисает и створаживается в присутствии кислоты (точнее, створаживается и выпадает в осадок белок казеин в виде казеината кальция, что мы и видим в кисломолочных напитках с более или менее крупными сгустками казеина), само существование нествороженного молочного коктейля с соком воспринимается потребителями как обман.

В итоге начинаются рассуждения о «недостоверной рекламе» и «оно не скисает, значит, в нем есть вредные добавки! Как напиток с химическими компонентами, препятствующими скисанию, может быть полезным?» Как правило, это и является основным аргументом «вредности напитка».

Тем не менее, хотя казеин действительно очень чувствителен к воздействию кислот, сывороточные белки совершенно на них не реагируют. А они-то и являются основной ценной компонентой коктейля. Именно исключение из рецептуры казеина (он отделяется и идет на производство творога или казеиновых протеиновых коктейлей) и делает возможным свободное миксование сыворотки и натурального кислого сока.

Когда на форумах начинают обсуждать любой сокосодержащий сывороточный напиток, отзывы колеблются от откровенно восхваляющих до полностью негативных, причем и те и те комментаторы зачастую оказываются далеки от истины. Однако все комментаторы сходятся в том, что это продукт с преимущественным содержанием сывороточного изолята, самого ценного белка.

Конечно, этот напиток нельзя рассматривать как кладезь белков: хотя сывороточные белки очень ценны, являются полноценными и необходимы для роста мышц, тем не менее, их содержание в напитке около 1% (для сравнения, в курятине 17%). Зато жира в нем нет вообще.

Но если выпивать в день целый литр такого коктейля, это будет добавка к рациону полноценных 10 граммов сывороточного белка (для сравнения, в соке, чае, минералке белка нет вообще). При этом дополнительно будет получена примерно треть суточной дозы микроэлементов и 500 килокалорий. То есть, напиток достаточно калорийный и плотный по микроэлементам. Это полезно во время тренировки, когда тело требует жидкости, витаминов, сывороточного белка и быстрых калорий.

Разумеется, мало кто готов пить Мажитель или напиток сывороточный «Село Зеленое» литрами, да это и не нужно. В обычное межсезонье вполне будет достаточно пары стаканов в день. Стаканчик-другой, выпитый изредка, не повредит как порция сладкого даже во время сушки, поскольку калорийность все же вполне умеренная.

Постоянно и помногу употреблять этот напиток можно в период активной работы на массу. Добавка калорий без тренировок приведет лишь к резкому росту жировой массы.

мажитэль вредный напиток или полезный?

мажитэль вредный напиток или полезный?

При производстве напитка используется обезжиренное молоко, что для сторонников диет и подсчета калорий фактор не маловажный. Так же для увеличения срока хранения, и для исключения возможных инфекций молоко подвергается процессу стерилизации. МАЖИТЕЛЬ представлен разными вкусами, среди которых использованы и экзотические фрукты которые в домашних условиях не всегда есть под рукой.

Используемое при приготовление в домашних условиях обычное, не обезжиренное молоко, придает вкусу молочного коктейля большую насыщенность. Стерилизация же молока, убивает все микроорганизмы и снижает содержание витаминов, и говорить о пользе такого напитка уже не приходится. То есть он уже безусловно не вреден, но и не полезен.

Конечно молочный коктейль с соком приготовленный дома и выпитый сразу после приготовления, содержит больше полезных веществ, чем напиток с аналогичным вкусом и большим сроком хранения.

Cывороточный напиток с соком в бодибилдинге

Сывороточный напиток с соком изготавливается из самой ценной для спортсмена части молока – обезжиренного обрата (сыворотки). Когда из створоженного молока удаляются казеины, в сыворотке остается довольно много белка и полноценный набор микроэлементов. Эти компоненты долго не рассматривались как достойные внимания продукты, и обрат направлялся на корм скоту. Однако дальнейшие наблюдения ветеринаров показали, что животные, получающие в качестве питья обрат, быстрее растут, лучше набирают мышечную массу и обладают лучшим здоровьем, чем животные, получающие воду и обычные микроэлементные подкормки.

Оказалось, этот эффект вызван тем, что молочная сыворотка в большом количестве содержит водорастворимые глобулярные белки: альбумины и глобулины (именно их и называют «сывороточные белки»). Они очень быстро усваиваются и полностью направляются на рост мышц, поскольку содержат все незаменимые аминокислоты. Сами пропорции микроэлементов и сывороточных белков молока стимулируют активный рост.

В нашей обычной пище таких белков мало. Взрослые люди редко пьют сырое молоко, а большинство молочных продуктов в процессе переработки теряет сывороточный белок (творог, сыры, сметана, масло не содержат их, поскольку при производстве сыворотка отделяется; на кипяченом молоке сывороточные белки, свернувшиеся от высокой температуры, образуют пенку, которую в большинстве своем люди выбрасывают).

Сывороточные белки в небольшом количестве есть в кисломолочных продуктах, но их редко пьют для утоления жажды, да и вообще потребляют в малых количествах. Кроме того, на заводах молоко до заквашивания (когда из него делают кефир, ряженку или йогурт) обязательно проходит процедуру стерилизации, а значит, тоже теряет свернувшийся от высоких температур сывороточный белок.

Альбумины и глобулины, содержащиеся в рыбе и мясе, при кулинарной обработке растворяются в воде, а потом денатурируют, как и при кипячении молока. Они образуют буроватую пену-накипь, которую тоже выбрасывают. Таким образом, мы и теряем самый ценный белок.

Сывороточные напитки: польза и вред

Сывороточно-молочный напиток многими ошибочно воспринимается как содержащий в своей основе молоко. А поскольку молоко скисает и створаживается в присутствии кислоты (точнее, створаживается и выпадает в осадок белок казеин в виде казеината кальция, что мы и видим в кисломолочных напитках с более или менее крупными сгустками казеина), само существование нествороженного молочного коктейля с соком воспринимается потребителями как обман.

В итоге начинаются рассуждения о «недостоверной рекламе» и «оно не скисает, значит, в нем есть вредные добавки! Как напиток с химическими компонентами, препятствующими скисанию, может быть полезным?» Как правило, это и является основным аргументом «вредности напитка».

Тем не менее, хотя казеин действительно очень чувствителен к воздействию кислот, сывороточные белки совершенно на них не реагируют. А они-то и являются основной ценной компонентой коктейля. Именно исключение из рецептуры казеина (он отделяется и идет на производство творога или казеиновых протеиновых коктейлей) и делает возможным свободное миксование сыворотки и натурального кислого сока.

Когда на форумах начинают обсуждать любой сокосодержащий сывороточный напиток, отзывы колеблются от откровенно восхваляющих до полностью негативных, причем и те и те комментаторы зачастую оказываются далеки от истины. Однако все комментаторы сходятся в том, что это продукт с преимущественным содержанием сывороточного изолята, самого ценного белка.

Конечно, этот напиток нельзя рассматривать как кладезь белков: хотя сывороточные белки очень ценны, являются полноценными и необходимы для роста мышц, тем не менее, их содержание в напитке около 1% (для сравнения, в курятине 17%). Зато жира в нем нет вообще.

Но если выпивать в день целый литр такого коктейля, это будет добавка к рациону полноценных 10 граммов сывороточного белка (для сравнения, в соке, чае, минералке белка нет вообще). При этом дополнительно будет получена примерно треть суточной дозы микроэлементов и 500 килокалорий. То есть, напиток достаточно калорийный и плотный по микроэлементам. Это полезно во время тренировки, когда тело требует жидкости, витаминов, сывороточного белка и быстрых калорий.

Разумеется, мало кто готов пить Мажитель или напиток сывороточный «Село Зеленое» литрами, да это и не нужно. В обычное межсезонье вполне будет достаточно пары стаканов в день. Стаканчик-другой, выпитый изредка, не повредит как порция сладкого даже во время сушки, поскольку калорийность все же вполне умеренная.

Постоянно и помногу употреблять этот напиток можно в период активной работы на массу. Добавка калорий без тренировок приведет лишь к резкому росту жировой массы.

Напиток сывороточный с соком: польза вопреки иллюзиям

Технология сывороточных напитков предполагает использование в качестве базы для коктейля сыворотки. К ней добавляются вкусовые добавки, создающие собственно букет напитка: сок, подсластители и ароматизаторы. Сыворотка, направляемая на производство сывороточных напитков, может быть пресная или сквашенная, это влияет на вкус, но белково-солевой баланс меняет не особо. В качестве консервантов используются цитрат натрия и лимонная кислота – безопасные для здоровья вещества, а также молочная кислота, содержащаяся в самой сквашенной сыворотке.

Принцип действия этих консервантов основан на том, что в закисленной среде микроорганизмы не способны жить и размножаться (именно так происходит самостерилизация молочной кислотой кефира или квашеной капусты: при достижении определенного уровня кислотности продукта все микробы в нем погибают).

Польза от входящего в состав сока определяется его количеством – просто потому, что напиток изготовлен не на базе сока, а с его добавлением. В стакане сока содержится стакан сока, а в стакане сокосодержащего Мажитель (сывороточный напиток с соком) – всего полстакана сока (и, разумеется, полстакана сыворотки). Количество «природных» витаминов в напитке невелико, поскольку они разрушаются при термической обработке, но это характерно для любого пастеризованного напитка, молока в том числе. Тем не менее, коктейли дополнительно витаминизируются, у разных производителей их порция содержит до трети суточной нормы витаминов.

В качестве подсластителя могут применяться разные вещества, обычно используется сахар. Сахар в напитке, основное назначение которого быстро пополнить энергетический запас – это не вредно и не опасно, пока спортсмен способен контролировать объем потребляемой им пищи и напитков, и следить за энергобалансом своих тренировок и питания.

Польза этого сывороточного продукта вполне очевидна, если рассматривать его именно как напиток для утоления жажды, как вспомогательный инструмент, позволяющий разнообразить и корректировать рацион спортсмена, а не как сок или основной источник белка, минералов и витаминов. К слову, литр сока может добавить до 1000 килокалорий, а чай… увы, чай, особенно зеленый, скорее вымывает микроэлементы, чем привносит.

В сравнении с любым другим десертным напитком промышленного производства сывороточный напиток (с соком или без) будет отличаться повышенной биологической ценностью. Он идеален для низкожировых диет, для белково-углеводной диеты и выступает как альтернатива таблетированных микроэлементных комплексов.

Это хороший источник сывороточных белков, доступный даже для спортсменов с непереносимостью лактозы или казеина. Он может рассматриваться как напиток первой стадии спортпита, поскольку обогащает рацион полезными сывороточными белками. При желании на нем можно замешивать протеиновые коктейли из сухих порошковых смесей, хорошо переносящих кислую базу.

Можно ли пить мажитель на диете

Иногда рано утром или после длительной работы хочется чем-то порадовать себя и освежиться. В этих целях вам отлично поможет мажитель (напиток). Идея смешивания молочных продуктов с соком уже не является чем-то новым и поразительным. Этим и воспользовались создатели данного продукта.

Напиток «Мажитель» состав имеет довольно простой. Он представляет собой смесь из:

При этом напиток содержит достаточно много углеводов при низкой калорийности, что не является дневной нормой. В целом, это не несёт в себе ни особого вреда, ни пользы, но поднимает всем настроение своим приятным вкусом.

Описываемый напиток имеет несколько вкусов, которые можно увидеть на полках в магазинах:

Помимо этих ингредиентов, напиток содержит неплохой набор витаминов, полезных для здоровья: витамины группы A, B, D, PP, а также фолиевую кислоту, которая оказывает благоприятное влияние на работу имунной и кровеносной системы.

Данный напиток имеет довольно-таки приятный вкус и пользуется широким спросом среди потребителей. Изготавливается он достаточно быстро, при этом в нём сохраняются полезные качества фруктов и молока.

Кстати, этот коктейль может сделать дома каждый желающий, в этом и есть главный плюс «Мажителя». Безусловно, свежий напиток, изготовленный дома, с добавлением натурального сока, свежевыжатых фруктов, и выпитый сразу после изготовления, принёсет гораздо больше пользы, нежели покупной. Вы будете точно уверенны, что в напитке всё натуральное, и к тому же сок свежевыжатых фруктов гораздо полезнее того сока, что стоит месяцами в коробках на магазинных складах.

Учитывая всё вышесказанное, можно сделать вывод, что напиток во вред здоровью не идёт, но, к сожалению, и пользы как таковой в нём особо тоже нет. Это связанно с тем, что данный напиток готовят не только на заводе, где на этикетке можно прочесть состав, но и в разнообразных кафе и барах, где технологии изготовления нам никогда не узнать. Таким образом, можно даже получить отравление.

Кроме того, помимо фруктового сока, в напитке имеется большое содержание пищевых добавок и сахара. «Мажитель» — напиток, фото которого вы можете увидеть в нашей статье, — перед употреблением стоит всё-таки проверить на запах, как и любой кисломолочный продукт. Затем немного попробовать напиток на вкус и тогда уже спокойно допивать его. Таким образом, можно сказать, что «Мажитель» — напиток, который не является вредным, если пить его нечасто, в умеренных количествах, и подходить к его выбору осторожно.

Особых противопоказаний у описываемого напитка нет. Но есть некоторые предостережения. Так, например, его нежелательно пить людям, у которых сахарный диабет или же просто повышен сахар в крови. Также его не следует пить людям с пищевой аллергией на какой-либо элемент в составе этого продукта.

Несмотря на некоторые недостатки напитка, отзывы о нем все же хорошие. Покупатели ценят его нежный, приятный привкус и то, что он не приторно-сладкий, ведь сахара сюда добавлено в меру. Также людям нравится его привлекательная упаковка и бодрящий вкус. Помимо всего этого, напиток утоляет жажду, и, как было сказано выше, содержит витамины. Этот плюс незаменим, так как людям с ослабленным иммунитетом этот напиток очень нравится.

В нём мало жиров, поэтому он отлично подойдёт тем, кто сидит на диете. Также его можно давать детям, они его безумно любят и пьют с огромным удовольствием. Главное, делать это нечасто, чтобы не вызвать аллергию.

У большинства людей напиток исчезает из холодильника очень быстро — его едва ли хватает на пару дней. Поэтому самая оптимальная упаковка — 950 г, так как она большая и её хватит на более долгий период. Между прочим, даже у тех, кто никогда ранее не употреблял молочно-сывороточные продукты, покоряет «Мажитель» — напиток становится частым гостем в их холодильнике.

При анализе отрицательных отзывов об этом продукте можно выделить содержание в нем ароматизаторов и стабилизаторов, регуляторов кислотности, а также лимонной кислоты. Всё это не очень благоприятно, а в больших дозах даже разрушительно влияет на наш организм.

Также некоторых покупателей не устраивает цена, они считают её слишком высокой, но это уже личное дело каждого.

Если сравнивать состав этих двух напитков, то состав «Мажителя» чуть безвреднее состава «Актуаля». В «Мажителе» содержится немного меньше добавлений, чем во втором напитке. Но, судя по отзывам потребителей, «Актуаль» берут не реже «Мажителя».

«Актуаль» отлично утоляет жажду, например, после похода в гипермаркет можно выпить одну маленькую бутылочку этого напитка и самочувствие станет лучше. Зато «Мажитель» — напиток, имеющий некую привилегию в отношении к «Актуалю», так как из него получается отличное домашнее мороженое.

Выбирайте «Мажитель», но помните, что все хорошо — в меру!

По материалам fb.ru

Мажитель – безалкогольный коктейль, рецепт которого одновременно прост и многогранен. В нем заложена идея смешать любимые фрукты и молоко, чтобы получить освежающий коктейль. Сама идея, конечно, не нова. Такой напиток можно приготовить и самостоятельно. В барах мегаполисов те, кто смешивает напитки, негласно соревнуются для получения самого необычного, самого приятного и самого модного коктейля.

Напиток с приятным вкусом широко востребован и, конечно, нравится не только прекрасной половине человечества. Современные технологии позволяют готовить коктейли быстро, сохраняя полезные свойства ингредиентов. В этом основная польза мажителя.

Вкус коктейля представлен во всем многообразии благодаря наличию в нем большого количества разных фруктов, за счет чего напиток получается особенно насыщенным. В его составе обезжиренное молоко и сок нескольких видов.

Как использовать коктейль?

Приготовленный дома фруктово-молочный коктейль лучше выпивать сразу, тогда организм получит весь набор полезных микроэлементов. Полученный напиток можно хранить в холодильнике, он не потеряет своего вкуса. Для большей надежности следует использовать только молоко от проверенного производителя, с богатым содержанием витаминов и полезных веществ.

Даже если предпринять все меры предосторожности, нет гарантий, что напиток не послужит во вред. В основном это связано с тем, что напитки готовят в любых барах и кафе, притом неизвестно, по какой технологии. В этом случае есть вероятность получить отравление.

Также не стоит думать, что приготовленный кем-то коктейль содержит только свежие фрукты и полезные ингредиенты. Иногда в напитке может содержаться больше сахара и добавок.

Мажитель рассматривается и по вкусовым критериям. Чтобы не попасть в неприятную ситуацию, стоит проверить коктейль на запах, нет ли в нем чего-то отталкивающего. Далее можно немного пригубить содержимое стакана, чтобы получить представление о качестве продукта, не сильно ли он крепкий, терпкий, или сладкий. И если ничего не смущает, можно спокойно пить свой любимый коктейль.

Стрелки чеснока можно добавлять в самые разные блюда в качестве приправы. Но эта зелень является также и очень полезным пищевым продуктом, который непременно стоит заготовить впрок: заморозить или замариновать.

Кориандровый мед – не самый распространенный в нашем понимании продукт. Ведь для того, чтобы его получить, нужно вырастить растение, которое в наших северных широтах не произрастает. И, тем не менее, мед у нас в почете.

Чай мате, пришедший к нам из индейских легенд, пьют не из обычных чашек. Для этого всегда использовались вырезанные из тыквы емкости. Как же его заваривают и пьют сегодня, и какими полезными свойствами и противопоказаниями он обладает?

О пользе свежевыжатых соках знает каждый, в этой статье мы поговорим о соке, который нельзя отнести к популярным напиткам, речь пойдет о соке из кабачка. Попробуем выяснить, какая польза от этого напитка, и какие противопоказания имеет этот сок.

Иногда рано утром или после длительной работы хочется чем-то порадовать себя и освежиться. В этих целях вам отлично поможет мажитель (напиток). Идея смешивания молочных продуктов с соком уже не является чем-то новым и поразительным. Этим и воспользовались создатели данного продукта.

Напиток «Мажитель» состав имеет довольно простой. Он представляет собой смесь из:

При этом напиток содержит достаточно много углеводов при низкой калорийности, что не является дневной нормой. В целом, это не несёт в себе ни особого вреда, ни пользы, но поднимает всем настроение своим приятным вкусом.

Описываемый напиток имеет несколько вкусов, которые можно увидеть на полках в магазинах:

Помимо этих ингредиентов, напиток содержит неплохой набор витаминов, полезных для здоровья: витамины группы A, B, D, PP, а также фолиевую кислоту, которая оказывает благоприятное влияние на работу имунной и кровеносной системы.

Данный напиток имеет довольно-таки приятный вкус и пользуется широким спросом среди потребителей. Изготавливается он достаточно быстро, при этом в нём сохраняются полезные качества фруктов и молока.

Кстати, этот коктейль может сделать дома каждый желающий, в этом и есть главный плюс «Мажителя». Безусловно, свежий напиток, изготовленный дома, с добавлением натурального сока, свежевыжатых фруктов, и выпитый сразу после изготовления, принёсет гораздо больше пользы, нежели покупной. Вы будете точно уверенны, что в напитке всё натуральное, и к тому же сок свежевыжатых фруктов гораздо полезнее того сока, что стоит месяцами в коробках на магазинных складах.

Учитывая всё вышесказанное, можно сделать вывод, что напиток во вред здоровью не идёт, но, к сожалению, и пользы как таковой в нём особо тоже нет. Это связанно с тем, что данный напиток готовят не только на заводе, где на этикетке можно прочесть состав, но и в разнообразных кафе и барах, где технологии изготовления нам никогда не узнать. Таким образом, можно даже получить отравление.

Кроме того, помимо фруктового сока, в напитке имеется большое содержание пищевых добавок и сахара. «Мажитель» — напиток, фото которого вы можете увидеть в нашей статье, — перед употреблением стоит всё-таки проверить на запах, как и любой кисломолочный продукт. Затем немного попробовать напиток на вкус и тогда уже спокойно допивать его. Таким образом, можно сказать, что «Мажитель» — напиток, который не является вредным, если пить его нечасто, в умеренных количествах, и подходить к его выбору осторожно.

Особых противопоказаний у описываемого напитка нет. Но есть некоторые предостережения. Так, например, его нежелательно пить людям, у которых сахарный диабет или же просто повышен сахар в крови. Также его не следует пить людям с пищевой аллергией на какой-либо элемент в составе этого продукта.

Несмотря на некоторые недостатки напитка, отзывы о нем все же хорошие. Покупатели ценят его нежный, приятный привкус и то, что он не приторно-сладкий, ведь сахара сюда добавлено в меру. Также людям нравится его привлекательная упаковка и бодрящий вкус. Помимо всего этого, напиток утоляет жажду, и, как было сказано выше, содержит витамины. Этот плюс незаменим, так как людям с ослабленным иммунитетом этот напиток очень нравится.

В нём мало жиров, поэтому он отлично подойдёт тем, кто сидит на диете. Также его можно давать детям, они его безумно любят и пьют с огромным удовольствием. Главное, делать это нечасто, чтобы не вызвать аллергию.

У большинства людей напиток исчезает из холодильника очень быстро — его едва ли хватает на пару дней. Поэтому самая оптимальная упаковка — 950 г, так как она большая и её хватит на более долгий период. Между прочим, даже у тех, кто никогда ранее не употреблял молочно-сывороточные продукты, покоряет «Мажитель» — напиток становится частым гостем в их холодильнике.

При анализе отрицательных отзывов об этом продукте можно выделить содержание в нем ароматизаторов и стабилизаторов, регуляторов кислотности, а также лимонной кислоты. Всё это не очень благоприятно, а в больших дозах даже разрушительно влияет на наш организм.

Также некоторых покупателей не устраивает цена, они считают её слишком высокой, но это уже личное дело каждого.

Если сравнивать состав этих двух напитков, то состав «Мажителя» чуть безвреднее состава «Актуаля». В «Мажителе» содержится немного меньше добавлений, чем во втором напитке. Но, судя по отзывам потребителей, «Актуаль» берут не реже «Мажителя».

«Актуаль» отлично утоляет жажду, например, после похода в гипермаркет можно выпить одну маленькую бутылочку этого напитка и самочувствие станет лучше. Зато «Мажитель» — напиток, имеющий некую привилегию в отношении к «Актуалю», так как из него получается отличное домашнее мороженое.

Выбирайте «Мажитель», но помните, что все хорошо — в меру!

Сывороточный напиток с соком изготавливается из самой ценной для спортсмена части молока – обезжиренного обрата (сыворотки). Когда из створоженного молока удаляются казеины, в сыворотке остается довольно много белка и полноценный набор микроэлементов. Эти компоненты долго не рассматривались как достойные внимания продукты, и обрат направлялся на корм скоту. Однако дальнейшие наблюдения ветеринаров показали, что животные, получающие в качестве питья обрат, быстрее растут, лучше набирают мышечную массу и обладают лучшим здоровьем, чем животные, получающие воду и обычные микроэлементные подкормки.

Оказалось, этот эффект вызван тем, что молочная сыворотка в большом количестве содержит водорастворимые глобулярные белки: альбумины и глобулины (именно их и называют «сывороточные белки»). Они очень быстро усваиваются и полностью направляются на рост мышц, поскольку содержат все незаменимые аминокислоты. Сами пропорции микроэлементов и сывороточных белков молока стимулируют активный рост.

В нашей обычной пище таких белков мало. Взрослые люди редко пьют сырое молоко, а большинство молочных продуктов в процессе переработки теряет сывороточный белок (творог, сыры, сметана, масло не содержат их, поскольку при производстве сыворотка отделяется; на кипяченом молоке сывороточные белки, свернувшиеся от высокой температуры, образуют пенку, которую в большинстве своем люди выбрасывают).

Сывороточные белки в небольшом количестве есть в кисломолочных продуктах, но их редко пьют для утоления жажды, да и вообще потребляют в малых количествах. Кроме того, на заводах молоко до заквашивания (когда из него делают кефир, ряженку или йогурт) обязательно проходит процедуру стерилизации, а значит, тоже теряет свернувшийся от высоких температур сывороточный белок.

Альбумины и глобулины, содержащиеся в рыбе и мясе, при кулинарной обработке растворяются в воде, а потом денатурируют, как и при кипячении молока. Они образуют буроватую пену-накипь, которую тоже выбрасывают. Таким образом, мы и теряем самый ценный белок.

Сывороточно-молочный напиток многими ошибочно воспринимается как содержащий в своей основе молоко. А поскольку молоко скисает и створаживается в присутствии кислоты (точнее, створаживается и выпадает в осадок белок казеин в виде казеината кальция, что мы и видим в кисломолочных напитках с более или менее крупными сгустками казеина), само существование нествороженного молочного коктейля с соком воспринимается потребителями как обман.

В итоге начинаются рассуждения о «недостоверной рекламе» и «оно не скисает, значит, в нем есть вредные добавки! Как напиток с химическими компонентами, препятствующими скисанию, может быть полезным?» Как правило, это и является основным аргументом «вредности напитка».

Тем не менее, хотя казеин действительно очень чувствителен к воздействию кислот, сывороточные белки совершенно на них не реагируют. А они-то и являются основной ценной компонентой коктейля. Именно исключение из рецептуры казеина (он отделяется и идет на производство творога или казеиновых протеиновых коктейлей) и делает возможным свободное миксование сыворотки и натурального кислого сока.

Когда на форумах начинают обсуждать любой сокосодержащий сывороточный напиток, отзывы колеблются от откровенно восхваляющих до полностью негативных, причем и те и те комментаторы зачастую оказываются далеки от истины. Однако все комментаторы сходятся в том, что это продукт с преимущественным содержанием сывороточного изолята, самого ценного белка.

Конечно, этот напиток нельзя рассматривать как кладезь белков: хотя сывороточные белки очень ценны, являются полноценными и необходимы для роста мышц, тем не менее, их содержание в напитке около 1% (для сравнения, в курятине 17%). Зато жира в нем нет вообще.

Но если выпивать в день целый литр такого коктейля, это будет добавка к рациону полноценных 10 граммов сывороточного белка (для сравнения, в соке, чае, минералке белка нет вообще). При этом дополнительно будет получена примерно треть суточной дозы микроэлементов и 500 килокалорий. То есть, напиток достаточно калорийный и плотный по микроэлементам. Это полезно во время тренировки, когда тело требует жидкости, витаминов, сывороточного белка и быстрых калорий.

Разумеется, мало кто готов пить Мажитель или напиток сывороточный «Село Зеленое» литрами, да это и не нужно. В обычное межсезонье вполне будет достаточно пары стаканов в день. Стаканчик-другой, выпитый изредка, не повредит как порция сладкого даже во время сушки, поскольку калорийность все же вполне умеренная.

Постоянно и помногу употреблять этот напиток можно в период активной работы на массу. Добавка калорий без тренировок приведет лишь к резкому росту жировой массы.

Технология сывороточных напитков предполагает использование в качестве базы для коктейля сыворотки. К ней добавляются вкусовые добавки, создающие собственно букет напитка: сок, подсластители и ароматизаторы. Сыворотка, направляемая на производство сывороточных напитков, может быть пресная или сквашенная, это влияет на вкус, но белково-солевой баланс меняет не особо. В качестве консервантов используются цитрат натрия и лимонная кислота – безопасные для здоровья вещества, а также молочная кислота, содержащаяся в самой сквашенной сыворотке.

Принцип действия этих консервантов основан на том, что в закисленной среде микроорганизмы не способны жить и размножаться (именно так происходит самостерилизация молочной кислотой кефира или квашеной капусты: при достижении определенного уровня кислотности продукта все микробы в нем погибают).

Польза от входящего в состав сока определяется его количеством – просто потому, что напиток изготовлен не на базе сока, а с его добавлением. В стакане сока содержится стакан сока, а в стакане сокосодержащего Мажитель (сывороточный напиток с соком) – всего полстакана сока (и, разумеется, полстакана сыворотки). Количество «природных» витаминов в напитке невелико, поскольку они разрушаются при термической обработке, но это характерно для любого пастеризованного напитка, молока в том числе. Тем не менее, коктейли дополнительно витаминизируются, у разных производителей их порция содержит до трети суточной нормы витаминов.

В качестве подсластителя могут применяться разные вещества, обычно используется сахар. Сахар в напитке, основное назначение которого быстро пополнить энергетический запас – это не вредно и не опасно, пока спортсмен способен контролировать объем потребляемой им пищи и напитков, и следить за энергобалансом своих тренировок и питания.

Польза этого сывороточного продукта вполне очевидна, если рассматривать его именно как напиток для утоления жажды, как вспомогательный инструмент, позволяющий разнообразить и корректировать рацион спортсмена, а не как сок или основной источник белка, минералов и витаминов. К слову, литр сока может добавить до 1000 килокалорий, а чай… увы, чай, особенно зеленый, скорее вымывает микроэлементы, чем привносит.

В сравнении с любым другим десертным напитком промышленного производства сывороточный напиток (с соком или без) будет отличаться повышенной биологической ценностью. Он идеален для низкожировых диет, для белково-углеводной диеты и выступает как альтернатива таблетированных микроэлементных комплексов.

Это хороший источник сывороточных белков, доступный даже для спортсменов с непереносимостью лактозы или казеина. Он может рассматриваться как напиток первой стадии спортпита, поскольку обогащает рацион полезными сывороточными белками. При желании на нем можно замешивать протеиновые коктейли из сухих порошковых смесей, хорошо переносящих кислую базу.

мажитэль вредный напиток или полезный?

Мажитель — Это классический молочный коктейль в состав которого входит молоко и один или несколько соков.

При производстве напитка используется обезжиренное молоко, что для сторонников диет и подсчета калорий фактор не маловажный. Так же для увеличения срока хранения, и для исключения возможных инфекций молоко подвергается процессу стерилизации. МАЖИТЕЛЬ представлен разными вкусами, среди которых использованы и экзотические фрукты которые в домашних условиях не всегда есть под рукой.

Используемое при приготовление в домашних условиях обычное, не обезжиренное молоко, придает вкусу молочного коктейля большую насыщенность. Стерилизация же молока, убивает все микроорганизмы и снижает содержание витаминов, и говорить о пользе такого напитка уже не приходится. То есть он уже безусловно не вреден, но и не полезен.

Конечно молочный коктейль с соком приготовленный дома и выпитый сразу после приготовления, содержит больше полезных веществ, чем напиток с аналогичным вкусом и большим сроком хранения.

По материалам vam-polezno.ru

Энергетическая ценность Мажитель напиток составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

По материалам health-diet.ru

Я думаю каждая девушка хоть раз в жизни сидела на какой-либо диете ну или хотя бы пыталась сидеть

Да и что лукавить. глобального ожирения и прибавки в кг у меня никогда не было(+ 4-5 кг-это максимум за всю мою жизнь).

А что же подвигло меня попробовать диету «Любимая»?

Начало марта. 2-3 лишних кг(которые я нажрала зимой и которые хотелось бы сбросить,а во всем виноваты многочисленные посиделки с друзьями под девизом «пицца-роллы-алкоголь»)..+ко всему я сделала татуаж(при котором лучше не кушать жесткую пищу несколько дней,и неделю сидеть дома. дабы не пугать людей на улице своим видом)+ко всему флеболог «обрадовал» меня,что про присед со штангой и про многие тренажеры мне лучше забыть,пока не удалю вену+ко всему Любимый в армии+ко всему готовить себе одной лень а тут еще подруга пришла и начала заливать,какая диета «Любимая»супер-пупер!!

Итак 5 марта я стартовала.

Мой изначальный вес-53,8 кг при росте 165 см.

p.s. на «супер» педикюр не обращайте внимание,это так я гель-лак снимала:D

1 день питьевой:можно пить любую жидкость в неограниченных количествах(без сахара,и не жирную).Приветствуется кисломолочка,бульоны,чаи.

В этот день я еще не знала,что я уже сижу на какой-либо диете,т.к. это решение пришло ко мне поздно вечером НО т.к. я сделала татуаж день у меня все равно получился питьевым.Пила весь день Мажитель и закваску через трубочку.Очень хотелось зеленый чай,но горячее в ближайшие дни мне пить нельзя было,а холодный чай как-то не хотелось.

2 день овощной: можно кушать любые овощи(помидорки, огурчики, лук, морковь, капусту,перчик и т.д. и т.п. в неограниченных количествах)+2 л воды.

Я поменяла этот день местами с 4 днем-фруктовым делала себе смузи из киви+ананас+,яблоко+мажитель. Сытно и вкусно +в течении дня пила прохладный травяной чай.

3 день питьевой: пила опять свою любимую закваску,допивала Мажитель,пила много домашнего томатного сока и в конце дня выпила 0,5 пепси лайт (без бяки тут не обошлось ).

Странно,но о еде почти не вспоминала(ну если только чуть-чуть).

4 день фруктовый:поглощаем свои любимые фрукты в любых количествах от бананов и винограда я бы советовала воздержаться+2 литра воды.

Этот день у меня был овощным.Сделала себе овощное рагу(из того,что было в холодильнике) с полезными приправками и ела его весь день.Сытно,вкусно и по диете

Под вечер очень захотелось мяса.Видимо организм в предвкушении 5го дня.

5 день белковый:на этом дне приветствуются морепродукты,куриная грудка,рыба,творог и т.д+2 литра воды.

Я обожаю белковую еду,поэтому этот день стал для меня настоящим праздником живота.

Кушала творог обезжиренный с ванильной стевией,куриную грудку с омлетом из белков,горбушу и на ужин форель замаринованную в соевом соусе.

6 день питьевой: допила томатный сок,поела рыбный бульончик,попила Мажитель и в конце дня выпила немного клубничного молочного коктейля.

Рекомендуемое меню на день:

завтрак-2 куриных яйца вкрутую+стакан чая без сахар;

обед – бульончик или легкий суп(например, с рисом или с гречкой);

ужин – овощной салат, заправленный оливковым или растительным маслом, но не майонезом.

Я решила,что это меню не для меня:D и вышла из него более привычно.

Завтрак-любимая овсянка на воде+2 киви.

Перекус:обезжирен.творог с ванильной стевией.

Обед:салат огурцы+помидоры+обезжирен.творог+ложка сметаны 10%.Немного куриной грудки с кус-кусом.

Ужин:минтай с овощами приготовленный в пакете для запекания.

Волосы за это время( и после)не начали выпадать,кожа не испортилась(а даже наоборот получше стала)ногти,зубы на месте,грудь тоже особо не уменьшилась

Обязательно принимайте по время диеты витамины(я принимала Омегу 3).

Чувствовала на протяжении 6 дней себя великолепно.Из физ.нагрузок в эти дни делала только утреннюю 20 минутную зарядку+наводила порядок в квартире. ждала пока заживет и облезет татуаж

Вывод:от этой 7-дневной системы питания у меня только положительные впечатления,1 раз в год можно на этой диете посидеть

Наверно если бы более строго придерживалась этой диеты может эффект был бы лучше.

Источник