microwave safe на посуде что значит
В чём греть еду?
Контейнеры с маркировкой «microwave-safe» не безопасны.
В статье, опубликованной в мае 2016 года, Оливия Ваксман рассказывает о пластиковых контейнерах с маркировкой “microwave-safe” и химических веществах, которые могут мигрировать в пищу.
Маркировка «microwave-safe» означает, что контейнер не расплавится или не разрушится при нагревании, но это не означает, что он безопасен.
Из пластикового контейнера в еду могут мигрировать токсичные химические вещества, такие как фталаты и бисфенол А.
Фталаты – опасные химические соединения, способные нанести значительный вред здоровью человека, оказывая токсичное действие на печень, почки, репродуктивные органы, нервную и эндокринную системы, могут способствовать развитию онкологических заболеваний.
Используются для придачи гибкости и прочности пластиковым изделиям.
Бисфенол А – химическое вещество, относящееся к третьему классу опасности (умеренно опасные вещества) по степени влияния на организм человека. При превышении ПДК способен вызвать раздражение слизистых оболочек глаза, дерматиты, при более длительном воздействии – сахарный диабет, онкологию.
Эксперты советуют людям пищу в микроволновке греть в стеклянной или керамической посуде. Особенно опасны пластиковые контейнеры для микроволновок поцарапанные или изменившие цвет.
С более подробной информацией можно ознакомиться на сайте.
О значках на посуде для микроволновой печи
Пока в научных и околонаучных кругах идут споры о пользе или вреде микроволновки, хозяйки вовсю греют и даже готовят в ней пищу. Чтобы снизить вероятность причинения вреда здоровью по причине неправильно выбранной посуды, расскажем, какие материалы разрешены, а какие могут привести к отравлению и обладают мутагенными и канцерогенными свойствами.
Какую посуду можно использовать в микроволновке
Знак микроволновки ставится чаще всего на пластиковой посуде. Но есть ряд материалов, в которых греть пищу можно дольше и безопаснее. К ним относятся:
Термостойкое стекло плотнее обычного. Отличают его по надписям на упаковке, а также по спецзначкам. Используют и обычное стекло, но в этом случае время подогрева не должно превышать 2-3 минут. Если же на стекле выбит узор или есть сколы, такую посуду ставить в СВЧ-печь нельзя: стенки будут прогреваться неравномерно и изделие лопнет.
Отличить термостойкое стекло в магазине легко: оно имеет толстые стенки и гладкую поверхность без узоров. Такая посуда стоит в два раза дороже, поэтому производитель выделяет эту информацию крупным и ярким шрифтом.
Очень похожа на стекло посуда из хрусталя. Но ее категорически не рекомендуется ставить в СВЧ-печь. Хрусталь содержит вкрапления свинца и серебра. Микроволны отражаются от металлов, что приводит к поломке техники и порче хрустальной емкости.
Из фаянса изготавливается большинство привычных нам тарелок и кружек. В такой емкости пищу греть разрешается. Особое внимание уделяют рисунку: в СВЧ-печь ставят посуду без «позолоты» и «посеребрянки»: в этих красках содержатся металлы.
Фарфор — материал хрупкий, изделия тонкостенные, поэтому от нагрева в микроволновой печи они могут растрескаться. Детский фарфор отличается более толстыми стенками — благодаря им посуда не ломается при падении. Это свойство позволяет помещать емкости в СВЧ-печь, хотя при длительном воздействии микроволн такой материал также лопается, поэтому используется только для подогрева.
Совет. Чтобы проверить, подходит ли емкость для СВЧ-печи, проведите небольшой опыт. Наберите в посуду воды наполовину и поставьте в микроволновку на 1 минуту. В подходящем экземпляре стенки будут теплые, а вода горячая. В неподходящем — бортики нагреются сильнее воды.
Маркировка посуды для микроволновых печей
Маркировка наносится на дно емкости. Реже — на этикетку с лицевой стороны или в области расположения технической информации: штрихкода, материала изготовления и т. д.
Есть несколько значков, подсказывающих, что посуду можно греть в микроволновке:
Обозначения иногда комбинируются. Например, к значку СВЧ-печи для посуды разных материалов сверху или снизу добавляется надпись MICRO или Microwave oven safe.
Как правило, надписи делаются на английском языке, но на посуде российских производителей в последние годы встречается, хотя и редко, надпись на русском — «МИКРО».
Какие контейнеры из пластика используются в СВЧ-печах
Емкости из пластмассы реже помечают специальным значком, указывающим, что посуду можно греть в микроволновке. Но на каждом пластиковом изделии есть пометка о материале, из которого он изготовлен. Эту информацию выплавляют на дне посуды или печатают на этикетке. Она зашифрована в виде цифр и букв в треугольнике из стрелок.
Расшифровка знаков на пластиковой посуде подскажет, стоит ли помещать ее в микроволновку.
Важно! Даже разрешенный для СВЧ-печи пластик нельзя использовать в режиме гриля — посуда расплавится.
Полистирол
Обозначается цифрой 6 и буквами PS. Из полистирола изготавливаются:
При нагревании, в том числе в СВЧ-печке, выделяется стирол. Он обладает канцерогенными свойствами и может вызвать отравление организма. Такие емкости используются только для хранения холодных продуктов. Ставить их в СВЧ-печь нельзя даже на кратковременный разогрев.
Полипропилен
Цифра 5 и буквы PP, или ПП, обозначают полипропилен. Из него изготавливаются:
Полипропилен выдерживает заморозку и разогревание в микроволновке. Причем из морозилки можно сразу ставить в СВЧ-печь — перепад температур не страшен такой посуде. Греть в ней спиртосодержащие напитки нельзя. В сочетании со спиртом полипропилен при нагреве выделяет формальдегид.
Важно! Максимальное время разогрева в пластиковой таре — 3-5 минут.
Полиэтилен низкой плотности
Цифра 4, LDPE или PEBD на пластике — это полиэтилен низкой плотности.
Из полиэтилена изготавливаются:
Поливинилхлорид
Цифра 3, буквы PVC или V — это поливинилхлорид, или ПВХ. Используется в следующих изделиях:
Не рекомендуется брать посуду и упаковку с таким обозначением. Разогревать в микроволновке нельзя.
Полиэтилен высокой плотности
Цифра 2, HDPE означает полиэтилен высокой плотности. Из него изготавливаются:
Считается относительно безопасным, но при нагреве выделяется формальдегид. Использование в микроволновке запрещено.
Полиэтилен терефталат
Цифра 1 и обозначения PETE или РЕТ скрывают полиэтилен терефталат. Из него изготавливаются:
Запрещено повторное применение посуды из этого пластика. Любое повышение температуры, в том числе мытье горячей водой и разогрев в СВЧ-печи, категорически не рекомендуется. Бисфенол А выделяется из пластика в пищу именно под воздействием температуры.
Заключение
Подходящие для СВЧ-печки материалы — термостойкое стекло, фаянс и детский фарфор. Можно ли греть емкости в СВЧ-печи, подскажут значки для микроволновки на посуде. Они ставятся чаще на пластиковых емкостях — на дне изделий или этикетках.
Все емкости, обозначенные цифрой 5 и буквами ПП (PP), разрешается греть в микроволновке, но не больше 3-5 минут и с выключенным режимом гриля.
Какая посуда подходит для микроволновки?
Трудно представить нашу жизнь без микроволновой печи. Такая помощница есть практически на каждой кухне мира. Быстро разморозить, подогреть и приготовить продукты – для нее не проблема.
Любопытна история этого полезного изобретения. По легенде, сверхвысокочастотная печь была придумана случайно. В 1945 году инженер военно-промышленной компании Raytheon Перси Спенсер проводил испытания с микроволновым прибором для радаров. Решив перекусить, он вынул из кармана шоколадный батончик и с удивлением обнаружил, что тот растаял в процессе испытаний. Так и возникла идея подогревать еду при помощи микроволн. В 1946 году на имя Перси Спенсера уже зарегистрировали патент на изобретение СВЧ-печи. А в 1949 году компания Raytheon запустила серийное производство.
Не всякая кухонная утварь пригодна для готовки в СВЧ-печи из-за особенностей работы оборудования. Наша статья расскажет, в какой посуде можно разогревать и готовить в микроволновке.
Специальная маркировка на посуде
Современные производители предлагают широкий выбор емкостей для микроволновых печей. При выборе нужно обращать внимание на специальные обозначения: квадрат с волнистыми линиями или стилизованное изображение микроволновки. Также существует следующая маркировка:
Какая посуда не подходит для использования в СВЧ
Часто на емкостях нет специальной маркировки. Тогда мы сами определяем, какую посуду можно ставить в микроволновку. Рассмотрим, посуду из каких материалов нельзя использовать в СВЧ-печи.
Какая посуда подходит для использования в СВЧ
Теперь разберемся, какую посуду безопасно ставить в микроволновую печь.
Расшифровка значков на посуде
Кухонный арсенал наших бабушек был довольно простым: пара кастрюль из алюминия и керамики и чугунная сковорода. Современным хозяйкам в этом вопросе сложнее, ведь на кухне столько разной посуды для приготовления и техники. Чтобы понимать, какие изделия во всем этом многообразии совместимы между собой, нужно знать значения знаков на посуде. В статье разберем, какие пиктограммы можно увидеть на современной кухонной утвари и что они означают.
Обозначения на посуде: расшифровка
Правильная расшифровка значков на посуде отвечает не только за безопасность и долговечность кухонной утвари, но и непосредственно может повлиять на наше здоровье. Ведь, например, не все контейнеры из пластика можно использовать в микроволновой печи. Вот какие значки можно увидеть на пластиковых контейнерах и других бытовых предметах:
Изучим картинки слева направо. Соответствующие значки допускают применение посуды:
Условные обозначения на посуде для стеклокерамических, индукционных плит
С кастрюлями и сковородками на обычных плитах редко возникают проблемы, а на более современных моделях нужно применять специальную утварь. Какой знак должен быть на упаковке посуды для стеклокерамики и панелей, работающих на индукции, мы рассмотрели чуть выше. Поэтому вы уже знаете, на что в первую очередь нужно обратить внимание перед покупкой.
Если пренебрегать рекомендациям, поверхность может поцарапаться, потемнеть, покрыться пятнами, начать медленно и неравномерно нагреваться. Для плиты, особенно индукционной, важно приобрести кастрюли, сотейники и сковороды с повышенными ферромагнитными характеристиками.
Маркировка посуды для посудомоечной машины
Не все изделия можно мыть в посудомойке, потому что чистящие средства действуют довольно агрессивно. Перед загрузкой проверьте значки использования посуды. Схематическое изображение посудомоечной машины говорит, что автоматическая чистка допускается.
Расшифровка знаков на посуде из пластика
Пластмассовые изделия производят из пищевых и непищевых материалов. Контейнеры, тарелки, кружки, стаканчики, одноразовые вилки и ложки должны быть сделаны из безопасного сырья. Пищевой пластик маркируется изображением бокала и вилки, непищевой — теми же фигурами, но перечеркнутыми.
Использование изделий из непищевых материалов иногда приводит к отравлению. Поэтому расшифровка знаков на посуде из пластика — первое, что нужно сделать перед началом готовки.
Обозначение на посуде для микроволновки
Знаки использования посуды для микроволновой печи, как правило, всегда понятны. На картинке схематически изображают саму печку или несколько волн.
Что обозначают знаки на посуде для духовки?
Духовой шкаф есть практически в каждой квартире. Зачастую хозяйки используют классические металлические противни. Но можно использовать фарфоровые, керамические и стеклянные формы. Главное, чтобы они были термостойкими и имели соответствующий маркер на упаковке.
Другие обозначения
Кроме обозначения плит, микроволновых печей, посудомоек, можно встретить и другие пиктограммы. Что означают эти знаки на посуде, также нужно знать. Некоторые маркеры указывают на возможность хранения в морозилке, другие допускают использование детьми, третьи гарантируют наличие сертификатов соответствия ГОСТу или другим стандартам.
Чтобы значки использования посуды были понятными, производители разработали целый «язык» пиктограмм. В нем можно разобраться на интуитивном уровне. С его помощью обычные пользователи понимают, что можно делать с изделием, а чего нельзя. Запрещенные действия обычно представляют собой перечеркнутую пиктограмму.
Маркировка способов приготовления пищи
Приступая к готовке, необходимо изучить знаки, указанные на посуде. Правильная расшифровка поможет подобрать подходящую утварь для приготовления того или иного блюда. Простые и понятные значки подскажут, на какую плиту можно поставить сковороду или кастрюлю. По картинкам хозяйки узнают, допускается ли эксплуатация сосудов в микроволновой печи или посудомоечной машине. Нередко указывается максимально допустимый уровень температуры.
Правила использования кухонной посуды
Кроме знаков, определяющих способ тепловой обработки, производители часто добавляют картинки, объясняющие, как грамотно ухаживать за кастрюлями, сковородами, салатниками, контейнерами для пищевых продуктов и прочей утварью. Также в таблице расшифровки маркировки на посуде есть данные о дополнительных качествах. Например, три зеленые стрелки по кругу (“Петля Мебиуса”) обозначают, что изделие частично или полностью сделано из переработанного сырья, а яблоко свидетельствует о сохранении полезных свойств продуктов.
Зная, как выглядят и что означают значки на посуде, вы будете понимать, какая утварь для чего подходит и как ее правильно использовать.
Маркировка пластика. Какие обозначения можно увидеть на пластиковых изделиях?
Значки на пластиковой посуде могут иметь вид, как на картинке ниже. Три стрелки по периметру треугольника говорят, что этот материал может применяться для вторичной переработки.
Рассмотрим, что означает каждая пиктограмма:
1. PETE, PET — полиэтилентерефталат подходит исключительно для разового использования. Применяется для хранения напитков, масел, соусов, косметики.
2. HDPE, PEHD — полиэтилен повышенной плотности считают относительно безвредным. Из него производят пищевые контейнеры, одноразовую посуду, бутылки, сумки, игрушки.
3. V, PVC — поливинилхлорид (ПВХ) запрещен для пищевого применения. Из него изготавливают различные строительные материалы, предметы интерьера.
4. LDPE, PEBD — полиэтилен низкой плотности используют при производстве большинства пакетов. Относительно безопасен.
5. PP — полипропилен довольно безвредный, но в определенных ситуациях может выделять формальдегид. Выдерживает повышенные температуры, поэтому подходит для горячего.
6. PS — полистирен иногда выделяет стирол. Его используют при производстве одноразовых тарелок, приборов и стаканчиков, упаковок для тортов.
7. Other — другие типы пластика. К ним относятся поликарбонат, полиамид и иные типы пластмасс, не попавшие в предыдущие категории. Такие материалы часто применяют для производства детских игрушек, упаковок.
Каждый вид пластика вреден по-своему, поэтому самый простой способ беречь себя и окружающую среду — вообще не использовать пластиковую посуду. Не можете избежать — выбирайте перерабатываемую продукцию под номерами 2 и 4. Остерегайтесь изделий с маркировкой 3,6 и 7.
Как видите, обозначения значков для посуды вполне понятны. Уделив внимание этому вопросу, вы сможете пользоваться безопасной и качественной кухонной утварью без вреда для здоровья и семейного бюджета.
Какой символ означает безопасность в микроволновой печи?
Волнистые линии указывают на то, что ваш контейнер сейф для микроволновки. Это символ может сильно различаться, иногда показывая изображение микроволновая печь, или иногда тарелку, установленную ниже радиационных волн, но волнистые линии постоянны. Волнистые линии означают, что вы можете легко разогреть эту присоску.
Тогда что произойдет, если вы поместите в микроволновую печь не предназначенную для микроволновой печи миску?
Это полностью зависит от чаша. Он может стать слишком горячим и расплавиться, или if в нем есть оголенный металл, это может вызвать искру. If это нет–микроволновая печь пластик, пластик может немного раствориться в еде. Не связывайся с в микроволновой печи металл.
Учитывая это, что нельзя положить в микроволновую печь?
Что произойдет, если вы поместите в микроволновую печь не предназначенную для микроволновой печи миску?
Он может стать слишком горячим и расплавиться, или if в нем есть оголенный металл, это может вызвать искру. If это нет–микроволновая печь пластик, пластик может немного раствориться в еде. Не связывайся с в микроволновой печи металл. Маловероятно, что когда-либо возникнет проблема, но возиться с этим не стоит.
Как узнать, можно ли мыть посуду в посудомоечной машине?
Что нельзя положить в микроволновку?
Какой символ означает безопасность в микроволновой печи?
Волнистые линии указывают на то, что ваш контейнер можно использовать в микроволновой печи. Этот символ может сильно различаться, иногда показывая изображение микроволновой печи, а иногда блюдо ниже волны излучения, но волнистые линии постоянны. Волнистые линии означают, что вы можете легко разогреть эту присоску.
Керамика ручной работы безопасна для микроволновой печи?
Is керамический сейф для микроволновки? Да, керамика как керамогранит и фарфор обычно сохраняются для микроволны. Однако избегайте разогрева в микроволновой печи керамический пластины с металлическими краями или отделкой.
Можно ли в микроволновке использовать бумагу для коробок?
Пользовательтакже хороши в использовании бумаги товары (например, бумаги тарелки и бумаги полотенца), а также пергамент бумаги. Пока эти контейнеры безопасны для микроволновая печь, не вся еда может разогреть таким образом.
Как я могу проверить свою микроволновую печь?
Можно ли сметану в микроволновке?
Как разогреть чашу Chipotle в микроволновой печи?
Почему моя тарелка разбилась в микроволновке?
Хотя это случается не очень часто, микроволновая печь вращающийся поднос / противни иногда перерыв. Несколько распространенных причин, по которым это может произойти, включают небольшие трещины или сколы в корпусе. плита или неравномерный нагрев стекла. Эти слабые места делают плита гораздо более уязвим для разрыв как нагревается.
Безопасна ли меламин в микроволновой печи?
меламин, разновидность пластиковой смолы, служит легкой и прочной альтернативой хрупкой посуде. Однако, в отличие от стеклянной или фарфоровой посуды, меламин тарелки не следует использовать в микроволновая печь, микроволновая печь может повредить меламин или вызвать попадание химикатов в пищу.
Можно ли разогреть рис?
Можно разогреть рис, но люди должны соблюдать меры предосторожности, чтобы употреблять пищу безопасно. Рис более проблематичен, чем некоторые другие оставшиеся продукты, поскольку он может содержать бактерии Bacillus cereus, которые выживают при некоторых процессах приготовления. Эта бактерия часто является причиной пищевого отравления от разогревать или приготовленный рис.
Можно ли в микроволновке использовать бумагу для коробок?
Можно ли использовать Tupperware в микроволновой печи?
Да, вы можете микроволновая печь Tupperware. Они даже разработали линейку товаров, предназначенных для микроволновая печь кулинария, называемая Tupperwave.
Плохо ли разводить пенополистирол в микроволновой печи?
пенопласт представляет собой тип пластика, и токсичные химические вещества могут вымываться из этих продуктов в пищу, которую они содержат, особенно при воздействии тепла. Пока можно поставить пенопласт контейнеры в микроволновая печь, тепло его содержимого может расплавить контейнер и испортить еду.
Можно ли использовать стеклянную посуду в микроволновой печи?
Не все стекло разработан, чтобы быть используемый в микроволновая печь, поэтому придерживайтесь продуктов с пометкой «микроволновая печь безопасный.» Если на посуде нет надписи, проверьте в микроволновой печи Поднимите емкость на минуту или две и быстро почувствуйте. Слегка теплый или прохладный стекло is микроволновая печь безопасно.
Чаши для смешивания Pyrex безопасны для микроволновой печи?
Проще говоря, да, это так. Вам нужно знать кое-что пирекс хотя. пирекс посуда обычная безопасно в духовке и сейф для микроволновки на основе пирекс веб-сайт, но вы также не хотите шокировать стекло, помещая его в воду после его нагрева.
Вы разогреваете Chipotle?
Выньте буррито из Chipotle фольгу (не используйте фольгу в микроволновой печи!) и положите ее на блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи. Сбрызните лепешку несколькими каплями воды и держите ее в течение одной минуты.
Какие миски можно использовать в микроволновой печи?
Можно ли сметану в микроволновке?
Можно ли нагревать фарфор в микроволновой печи?
Чудеса больше нет! Правило 2: 4 простое: храните объедки в течение двух часов и израсходовал объедки в течение четырех дней. объедки не следует находиться при комнатной температуре более двух часов, иначе риск заражения пищи начнет расти.
Можно ли есть Chipotle через 2 дня?
Можно ли разогреть гуакамоле?
Добавлен в определенные блюда, теплая банка гуакамоле добавить совершенно новый уровень вкуса и это отличный способ включить полезные жиры в свой рацион. Это может также добавляйте сливочности блюду! Включено в эти блюда, гуакамоле можно нагревать up в микроволновке, духовке или даже на сковороде.
Можно ли разогреть гуакамоле?
Да, ты можешь тепло сметана в микроволновая печь. Лучше всего делать это через короткие промежутки времени, чтобы не было слишком жарко. Это хорошо работает при использовании сметана в соусах или для доведения его до комнатной температуры перед добавлением в горячую пищу, например, в бефстроганов. Для достижения наилучших результатов используйте полный или полужирный крем.
Как долго чипотле может просидеть?
Можете ли вы съесть миску Chipotle холодным?
Мой холодильник тоже может быть холодный, но я считаю, что лучше, если являетесь достаньте его из холодильника и оставьте примерно на две-пять минут перед тем, как еда Это. Если ты можешьне доедай Chipotle, после нескольких часов стыда и вины, я бы сказал есть it холодный. Это Chipotle sub Reddit.
Можно ли ставить миски для смешивания из нержавеющей стали в микроволновую печь?
Большинство металлов, в том числе нержавеющая сталь, отражать микроволновая печь энергия, делая it небезопасно использовать их в микроволновая печь. Когда чаши из нержавеющей стали помещается внутри микроволновая печь печь, он может нарушают прохождение микроволн, вызывая искрение. If что собой представляет микроволновая печь немедленно отключается, искрение не должно вызывать никаких повреждений.
Керамические миски безопасны для микроволновой печи?
Is керамический сейф для микроволновки? Да, керамика как керамогранит и фарфор обычно сохраняются для микроволны. Однако избегайте разогрева в микроволновой печи керамический пластины с металлическими краями или отделкой.
Как долго можно использовать остатки Chipotle?
Мой холодильник тоже может быть холодный, но я считаю, что лучше, если являетесь достаньте его из холодильника и оставьте примерно на две-пять минут перед тем, как еда Это. Если ты можешьне доедай Chipotle, после нескольких часов стыда и вины, я бы сказал есть it холодный. Это Chipotle sub Reddit.
Можно ли мыть в посудомоечной машине чаши для смешивания KitchenAid?
Эти KitchenAid Классические Чаши для смешивания незаменимые инструменты для любой современной кухни. Эти чаши складывайте вместе, когда они не используются, для удобства хранения. Эти чаши для смешивания Он Посудомоечная машина для быстрой и легкой очистки. Один год бесплатной замены и пожизненная ограниченная гарантия.
Можно ли использовать керамические миски в микроволновой печи?
Чудеса больше нет! Правило 2: 4 простое: храните объедки в течение двух часов и израсходовал объедки в течение четырех дней. объедки не следует находиться при комнатной температуре более двух часов, иначе риск заражения пищи начнет расти.